Eine gemütliche Silvesterfeier

Feiern Sie das neue Jahr mit einer japanischen Tischdekoration für zwei Personen und einer Jubako-Bento-Box, gefüllt mit der traditionellen japanischen Neujahrsküche „Osechi Ryori“.

Einen Tisch für einen besonderen Anlass, insbesondere Silvester, harmonisch und stimmig zu decken, ist eine anspruchsvolle Aufgabe. Deshalb haben wir für dieses Gedeck für zwei Personen weniger Geschirr verwendet und mit Dekorationselementen die festliche Atmosphäre unterstrichen.
Der Schwarz Die zweistöckige Jubako-Bento-Box von Echizen Lacquerware mit fließendem Wasser fasst genau die richtige Menge Osechi Ryori für zwei Personen. Diese Jubako ist etwas kleiner und lässt sich daher leichter befüllen.
Für das individuelle Gedeck wählten wir einen goldenen Teller von Arita Porcelain Lab als Platzteller und legten ihn mit einem Haran-Blatt aus. Die kleinen Schalen von Zuiho Kiln und Tasei Kiln dienen zum Servieren von Speisen, die als Glücksbringer gelten, wie Kuromame (süße schwarze Bohnen) und Ikura (Lachsrogen).

Osechi Ryori ist ein Ritual, um das neue Jahr mit Speisen voller Glückwünsche und positiver Energie zu beginnen. Traditionell wird Osechi Ryori in einer mehrstöckigen Jubako-Bento-Box serviert, wie diese hier. Sie hat einen Deckel, sodass die Speisen leicht darin aufbewahrt werden können.

Die erste Ebene enthält die glückverheißendsten Gerichte wie Kuromame (süße schwarze Bohnen), Kazunoko (Heringsrogen) und Kamaboko (rote und weiße Fischfrikadellen).
Auf der zweiten Ebene des Menüs stehen geschmorte Gemüse. Jede Gemüsesorte hat eine andere Bedeutung: Shiitake-Pilze stehen beispielsweise für Langlebigkeit und Lotuswurzeln für Optimismus und Fruchtbarkeit.

Die Suppe in der lackierten Suppenschale heißt „Ozouni“. In Japan gibt es je nach Region Unterschiede im Geschmack und in den Zutaten.
Diese Ozouni wird nach Kyoto-Art mit weißer Miso-Paste und einem runden Mochi-Ball zubereitet und mit Karotten und einer Scheibe Yuzu-Schale garniert. Die Suppe wird in einem eleganten, tiefroten Glas serviert. Gold Dekoration Yamanaka Lackware Suppenschüssel.

Dekorative Elemente und Blumenarrangements auf dem Tisch tragen zur festlichen Atmosphäre des Anlasses bei. Es gibt eine große Auswahl an japanischen Wohnaccessoires, mit denen sich das Tischthema gestalten lässt.

Dieser wunderschön gearbeitete Wohnaccessoire ist ein Glückshammer namens „Kozuchi“ mit einem Hasen, dem Tierkreiszeichen für das Jahr 2023. Ein „Kozuchi“ ist ein mythischer Glückshammer, der beim Schütteln jeden Wunsch erfüllt. Der Hase auf dem Hammer heißt „Mizunoto-u“ und ist die spezifische Bezeichnung für das Tierkreiszeichen Hase im Jahr 2023. Das „Mizunoto-u“ symbolisiert Ruhe und sanfte Wärme, die durch seine runde Form und seinen liebenswerten Ausdruck spürbar sind.

Die flachen Sakazuki-Sakebecher aus Aizu-Lackware mit Kiefern-, Bambus- und Pflaumenblütenmotiven aus Fukunishi Sobe zeigen traditionelle Muster dieser Motive und gelten in Japan als Glückssymbole, die Glück und ein langes Leben bringen sollen. Die Aizu-Lackbecher werden von erfahrenen Maki-e-Künstlern einzeln von Hand bemalt.
Wenn Sake in die Becher gegossen wird, kommt das Gemälde durch seinen glänzenden Schimmer noch besser zur Geltung. Die exquisite Kombination aus Rot und Gold macht sie perfekt für den Sakegenuss bei festlichen Anlässen.

Jubako-Bentoboxen lassen Speisen eleganter wirken und wecken Vorfreude beim Öffnen des Deckels. Entdecken Sie unsere Auswahl an wunderschön gefertigten Jubako-Bentoboxen und schaffen Sie eine stilvolle und festliche Atmosphäre auf Ihrem Tisch.