Eine gemütliche Silvesterfeier

Feiern Sie das neue Jahr mit einer japanischen Tischgestaltung für zwei Personen – mit einer Jubako-Bentobox gefüllt mit der traditionellen Neujahrsküche Japans, „Osechi ryori".

Eine vollständig koordinierte Tischgestaltung für einen besonderen Anlass, insbesondere Neujahr, ist eine anspruchsvolle Aufgabe. Für diese Tischgestaltung für zwei Personen haben wir daher weniger Geschirr verwendet und dekorative Elemente hinzugefügt, um die festliche Atmosphäre zu verstärken. Die Black Running Water Echizen Lacquerware Two Tiers Jubako Bento Box fasst genau die richtige Menge Osechi ryori für zwei Personen. Diese Jubako ist etwas kleiner und lässt sich dadurch leichter befüllen. Für die individuelle Platzierung haben wir einen goldenen Teller von Arita Porcelain Lab als Platzteller gewählt und ihn mit einem „Haran"-Blatt ausgelegt. Die kleinen Schalen von Zuiho Kiln und Tasei Kiln werden verwendet, um verheißungsvolle Speisen wie Kuromame (süße schwarze Bohnen) und Ikura (Lachsrogen) zu servieren.

Osechi ryori bedeutet, das neue Jahr mit Speisen zu beginnen, die von verheißungsvollen Wünschen erfüllt sind. Traditionell wird Osechi ryori in einer mehrstöckigen Jubako-Bentobox wie dieser angerichtet. Sie verfügt über einen Deckel, sodass die Speisen problemlos in der Jubako aufbewahrt werden können.

Die erste Ebene enthält die verheißungsvollsten Speisen wie Kuromame (süße schwarze Bohnen), Kazunoko (Heringsrogen) und Kamaboko (rot-weiße Fischkuchen). Die Speisen in der zweiten Ebene sind geschmortes Gemüse. Jedes Gemüse trägt eine eigene Bedeutung – Shiitake-Pilze stehen für Langlebigkeit, Lotuswurzeln für eine helle Zukunft und Fruchtbarkeit.

Die Suppe in der Lackschale wird „Ozouni" genannt. In Japan unterscheiden sich Geschmack und Zutaten je nach Region. Diese Ozouni ist im Kyoto-Stil zubereitet – mit weißem Miso und einer runden Mochi-Kugel, garniert mit Karotten und einer Scheibe Yuzu-Schale. Die Suppe wird in der tiefroten Gold Decoration Yamanaka Lacquerware Soup Bowl im Fine-Dining-Stil serviert.

Dekorative Elemente und Blumenarrangements auf dem Tisch können die freudige Atmosphäre des Anlasses verstärken. Es gibt eine große Auswahl an japanischen Wohnaccessoires, die das Thema der Tischgestaltung prägen können.

Dieses kunstvoll gefertigte Wohnaccessoire ist ein Glückshammer namens „Kozuchi" mit einem Hasen, dem Tierkreiszeichen für das Jahr 2023. Ein „Kozuchi" ist ein mythischer Glückshammer, der beim Schütteln alles Gewünschte hervorbringt. Der Hase auf dem Hammer wird „Mizunoto-u" genannt – die spezifische Bezeichnung für das Tierkreiszeichen Hase im Jahr 2023. Der „Mizunoto-u" steht für Ruhe und sanfte Wärme, die sich in seiner abgerundeten Form und seinem liebenswerten Ausdruck widerspiegeln.

Die Fukunishi Sobe Pine, Bamboo and Plum Aizu Lacquerware Sakazuki Flat Sake Cups zeigen die traditionellen Muster von Kiefer, Bambus und Pflaumenblüten – verheißungsvolle Motive in Japan, die Glück und Langlebigkeit bringen. Die Aizu-Lackbecher werden von erfahrenen Maki-e-Künstlern einzeln von Hand bemalt. Wenn Sake in die Becher gegossen wird, entfaltet die Bemalung durch ihre glänzende Reflexion noch mehr Schönheit. Die erlesene Kombination aus Rot und Gold macht sie perfekt für das Trinken von Sake zu festlichen Anlässen.

Jubako-Bentoboxen lassen Speisen eleganter wirken und erzeugen ein Gefühl der Vorfreude, wenn der Deckel geöffnet wird. Entdecken Sie unsere Auswahl an kunstvoll gefertigten Jubako-Bentoboxen, um eine raffinierte und festliche Atmosphäre auf Ihrem Tisch zu schaffen.