Modernes Sushi Satz Mino-Teller mit Ascheglasur

Der Hauptteller dieses Sushi-Sets ist ein einfacher rechteckiger Teller, der mit einer Glasur aus brennender Holzasche überzogen ist, um ihm ein natürliches Aussehen und Gefühl zu verleihen. Ein Sojasaucenteller in der gleichen Farbe wie der Hauptteller, Essstäbchen und Suppenschüsseln in Schwarz sorgen für einen Wabi-Sabi-Look und zugleich einen modernen Look.

Die Mino-Ware-Hauptplatte mit 30 cm Durchmesser bietet Platz für etwa 6 Sushi-Stücke und sorgt so für eine ansprechende Präsentation. Sollten 6 Stück nicht ausreichen, können Sie auf der mittleren Platte Sushi-Rollen und Beilagen so anrichten, dass sie sowohl optisch ansprechend als auch portionsweise sind.

Der Sojasaucenteller aus Hasami-Keramik, der die gleiche Farbe wie der Hauptteller hat und einen leichten metallischen Glanz aufweist, verleiht diesem Set eine luxuriöse Note.

Ich habe mich für eine entschieden einzigartige Essstäbchenablage mit Bambusmotiv Mit Essstäbchenhaltern in diesem Design lässt sich eine gedeckte Tafel mit weniger formeller Atmosphäre gestalten.
Für die Essstäbchen habe ich verwendet Yamanaka-Lackwaren mit einem gedrehten Muster Die Unregelmäßigkeit des Drehmusters liegt gut in der Hand und macht die Benutzung auch für Menschen, die nicht an das Essen mit Stäbchen gewöhnt sind, relativ einfach.

Diese Suppenschale aus Yamanaka-Lackware hat eine schwarze Lackschicht auf rotem Lack. Im Neuzustand schimmert der rote Lack leicht durch. Mit zunehmendem Gebrauch nutzt sich der schwarze Lack an der Oberfläche etwas ab, und die rote Farbe tritt stärker hervor. Je öfter man die Schale benutzt, desto intensiver wird die Lackierung.

Der mittlere Teller ist ein länglicher Teller in einer dezenten Farbe, der an Wabi-Sabi erinnert. Darauf ließe sich wunderbar gerolltes Sushi anrichten.

Dieser Teller, auf dem Wasabi angerichtet ist, eignet sich auch gut für Sashimi und andere Gerichte. Stimmen Sie die Farben auf den mittleren Teller ab, um ein harmonisches Gesamtbild zu erzielen.

Eine Tasse köstlichen grünen Tee in einer schönen Teetasse zu servieren, ist eine großartige Möglichkeit, einem authentischen Sushi-Restaurant-Erlebnis näherzukommen.

Auch Teekannen im Wabi-Sabi-Stil passen gut zur Atmosphäre.