9 sept 2024

Fiesta Otsukimi bajo la Luna de Otoño

De Team MUSUBI

Mientras la fresca brisa otoñal susurra suavemente entre las hojas y el cielo nocturno se ilumina con el suave resplandor de la luna llena, el otsukimi La tradición de "observación de la luna" invita a familias y amigos a reunirse para celebrar la belleza de la naturaleza. Esta reunión no se trata solo de la luna, sino de la conexión, la reflexión y la simple alegría de estar rodeado de los seres más queridos.

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Una atmósfera acogedora de otoño con Donabe y delicias Tonos Azules Serenos Desde la Patria Artículos Destacados

Una atmósfera acogedora de otoño con Donabe y delicias

Otsukimi, una costumbre apreciada que honra la luna llena, es una celebración estrechamente vinculada al Festival del Medio Otoño. Esta costumbre fue introducida en Japón desde China durante el período Nara (710 d.C.–794 d.C.). Bajo el suave resplandor del cielo otoñal, los seres queridos se reúnen para compartir delicias de temporada, como tsukimi dango y otros alimentos deliciosos, mientras disfrutas de la tranquila atmósfera de la noche.

El otoño es una estación de colores vibrantes y cosechas abundantes. Para esta mesa, hemos seleccionado una variedad de verduras frescas de temporada y delicias únicas. Los deliciosos platos, acompañados de Cerámica Shigaraki platos de Homeland, presentan delicadas variaciones de azul. Juntos, crean una atmósfera cálida y tranquila.

Fukiyose arroz, preparado en este elegante olla arrocera donabe, es un plato que evoca la colorida escena de las hojas de otoño y frutas arrastradas por un viento fresco. El rendimiento excepcional del donabe realza el umami del arroz, los boniatos, los champiñones y los frutos de ginkgo, fusionándolos perfectamente en un conjunto armonioso.

Estos dulces especiales son tsukimi dango o bolitas de arroz para la observación de la luna. Elaborados para parecerse a la luna, vienen en variaciones regionales únicas. Es una tradición apreciada ofrecer tsukimi dango para expresar gratitud por una cosecha abundante y para rezar por abundancia en la próxima temporada.

Emparejado con el Plato Homeland Aohagi Shigaraki Ware (9.5 pulg), tú y tus invitados pueden disfrutar de la tranquilidad de una noche bañada en luz suave.

The Juego de platos de cerámica Kiyomizu elaborado por artesanos utilizando gosu, un esmalte azul cobalto, con delicados trazos de pincel para representar verduras tradicionales de Kioto. Un azul índigo degradado complementa perfectamente la atmósfera rústica de otoño.

Además, la hoja de arce en forma de Juego de reposapalillos Kyo ware enriquece el tema otoñal, ofreciendo un guiño a la belleza de la temporada.

Tonos Azules Serenos De Homeland

Los tonos azules de Homeland aohagi Los platos de cerámica Shigaraki varían desde la suave luz clara de un cielo despejado hasta el azul marino profundo de la noche. Estos platos son versátiles, complementan una variedad de platos mientras resaltan las características únicas de los ingredientes, y añaden un toque elegante a cualquier mesa.

Las piezas de vajilla azul sirven como un lienzo perfecto, mostrando las texturas de uvas jugosas, higos tiernos, platos de berenjena con salsa rica y crujientes kushikatsu—delicias ensartadas y fritas.

Para sabores salados y ricos nimono, o guisos, el plato hondo una excelente elección. Su borde ancho y liso añade tanto practicidad como un toque de diseño sofisticado a la presentación de su mesa.

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Homeland es una marca nacida del deseo de ofrecer artículos de cocina que puedan ser apreciados y usados durante años, convirtiéndose en herramientas queridas de la vida diaria. La marca colabora con artesanos de diversas regiones de Japón, utilizando las técnicas y la artesanía únicas de cada área para crear sus productos. Artesanos expertos, bien versados en la selección de materiales y métodos de producción, elaboran vajilla que encarna la cultura y las texturas de Japón. A través de su vajilla, Homeland espera inspirar una cocina consciente con ingredientes de temporada e infundir momentos cotidianos con un toque de belleza.

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