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Preparación final de Ume: Delicias de ciruela caseras

¡Finalmente, después de varios días de dedicado trabajo, ha llegado el momento de disfrutar de los frutos de nuestro trabajo!

Listos para el verano: Preparación de Umeboshi (Ciruelas encurtidas)

Este es un recuerdo de mis días de escuela primaria, el día del festival deportivo escolar.

Saborea la esencia del verano: elaboración de umeshu (vino de ciruela) y jarabe de ciruela

En Japón, existen algunas bebidas de "Ume" (ciruela japonesa) que se preparan durante la temporada de lluvias. Se considera una tradición veraniega beberlas cuando están listas.

Preparaciones de ciruela japonesa: la antigua tradición del ume shigoto

Sumérjase en nuestro blog mientras exploramos el intrigante mundo de "Ume Shigoto", una tradición japonesa que transforma la simple ciruela en una delicia culinaria.

Umeshu: Getting To Know Japanese Plum Wine

Umeshu ranks as the second most favored souvenir for foreign tourists after sake. We now take a closer look at this remarkable drink.