Ume
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Saborea la esencia del verano: elaboración de umeshu (vino de ciruela) y jarabe de ciruela
En Japón, existen algunas bebidas de "Ume" (ciruela japonesa) que se preparan durante la temporada de lluvias. Se considera una tradición veraniega beberlas cuando están listas.
Preparaciones de ciruela japonesa: la antigua tradición del ume shigoto
Sumérjase en nuestro blog mientras exploramos el intrigante mundo de "Ume Shigoto", una tradición japonesa que transforma la simple ciruela en una delicia culinaria.
Umeshu: Conociendo el vino de ciruela japonés
Umeshu ocupa el segundo lugar como el recuerdo más apreciado por los turistas extranjeros después del sake. Ahora echamos un vistazo más de cerca a esta bebida extraordinaria.
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