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Taste the Essence of Summer: Making Umeshu (Plum Wine) and Plum Syrup

Saborea la esencia del verano: elaboración de umeshu (vino de ciruela) y jarabe de ciruela

Taste the Essence of Summer: Making Umeshu (Plum Wine) and Plum Syrup
Food / Dining

Saborea la esencia del verano: elaboración de umeshu (vino de ciruela) y jarabe de ciruela

En Japón, existen algunas bebidas de "Ume" (ciruela japonesa) que se preparan durante la temporada de lluvias. Se considera una tradición veraniega beberlas cuando están listas.

Japanese Plum Preparations: The Time-Honored Tradition of Ume Shigoto
Food / Dining

Preparaciones de ciruela japonesa: la antigua tradición del ume shigoto

Sumérjase en nuestro blog mientras exploramos el intrigante mundo de "Ume Shigoto", una tradición japonesa que transforma la simple ciruela en una delicia culinaria.

Umeshu: Getting To Know Japanese Plum Wine
Food / Dining

Umeshu: Conociendo el vino de ciruela japonés

Umeshu ocupa el segundo lugar como el recuerdo más apreciado por los turistas extranjeros después del sake. Ahora echamos un vistazo más de cerca a esta bebida extraordinaria.