Cuenco mediano Summum
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Este cuenco sencillo y moderno presenta una hermosa Color turquesa . La apariencia del esmaltado varía de forma única en cada pieza según las condiciones de cocción, lo que resulta en un tono azul naturalmente exquisito.
El tamaño de 17,8 cm (7 pulgadas) es perfecto para porciones pequeñas de ensaladas, aperitivos, aemono (platos condimentados) o nimono (platos cocinados a fuego lento). Su forma poco profunda lo hace menos adecuado para sopas de fideos como el ramen y el udon.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 17.8 cm (7 in) x H 6 cm (2.3 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Hibino Ceramic se destaca en la creación de vajillas que se adaptan a la cambiante escena gastronómica. Gracias a su profundo conocimiento de las últimas tendencias, responden continuamente a las necesidades cambiantes de sus clientes.
Su vajilla es elogiada por numerosos y prestigiosos hoteles y restaurantes japoneses, muchos de los cuales utilizan los productos de Hibino Ceramic desde hace muchos años.
Sus creaciones pretenden enriquecer las experiencias gastronómicas de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando una generosa cantidad de técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
notas
Elige opciones
Cuencos medianos
Los tazones japoneses medianos son un tipo de vajilla muy versátil. Ideales para servir porciones individuales, no son tan grandes que resulten abrumadores, pero sí lo suficientemente amplios para las porciones principales. Platos donburi, caldos nimono , sopas occidentales, cereales y ensaladas individuales encajarán a la perfección en estos tazones. También se pueden usar para servir guarniciones o postres. Nuestra colección viene en una amplia variedad de diseños, colores y formas, lo que hace que cada pieza no solo sea práctica, sino también un complemento elegante para su mesa.
Esta categoría incluye cuencos con diámetros de entre 13 y 20,9 cm (5,1 y 8,2 pulgadas).
Turquesa
La vajilla turquesa no solo transmite una sensación de frescura y tranquilidad con sus tonos de azul, sino que también irradia vitalidad y vitalidad, lo que la hace adecuada para usar en cualquier época del año y agrega un toque único a la mesa del comedor.
En la cerámica japonesa, el color turquesa se consigue mediante un esmalte conocido como yu toruko, que literalmente significa "esmalte turco". Las famosas cerámicas Mino y Kutani suelen presentar este color en Japón.
Guía de cuencos japoneses
