Cuenco mediano Summum
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Este cuenco sencillo y moderno presenta una hermosa Color turquesa . La apariencia del esmaltado varía de forma única en cada pieza según las condiciones de cocción, lo que resulta en un tono azul naturalmente exquisito.
El tamaño de 17,8 cm (7 pulgadas) es perfecto para porciones pequeñas de ensaladas, aperitivos, aemono (platos condimentados) o nimono (platos cocinados a fuego lento). Su forma poco profunda lo hace menos adecuado para sopas de fideos como el ramen y el udon.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 17.8 cm (7 in) x H 6 cm (2.3 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Hibino Ceramic se destaca en la creación de vajillas que se adaptan a la cambiante escena gastronómica. Gracias a su profundo conocimiento de las últimas tendencias, responden continuamente a las necesidades cambiantes de sus clientes.
Su vajilla es elogiada por numerosos y prestigiosos hoteles y restaurantes japoneses, muchos de los cuales utilizan los productos de Hibino Ceramic desde hace muchos años.
Sus creaciones pretenden enriquecer las experiencias gastronómicas de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando una generosa cantidad de técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
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