Plato rectangular con veta de madera

Esta bandeja japonesa captura la esencia de una tabla de madera, pero está elaborada con maestría en porcelana resistente, combinando estética refinada con practicidad. Su acabado mate y vetas de madera increíblemente realistas, con sutiles variaciones de textura, aportan un toque sofisticado y natural a cualquier mesa.

Perfecto para presentar platos principales y guarniciones, se adapta fácilmente a sushi, sashimi, pescado a la parrilla, tempura y mucho más. Su elegante diseño rectangular también lo hace ideal como bandeja para un juego de sake o como pieza decorativa para realzar su hogar. Ligero pero resistente, este plato ofrece un equilibrio perfecto entre estilo y funcionalidad.

Cerámica Hibino

Hibino Ceramic se destaca en la fabricación de vajillas que se adaptan a la escena gastronómica en constante evolución al responder con precisión a las necesidades de sus clientes a través de una comprensión multifacética de las últimas tendencias.
Numerosos hoteles y restaurantes de prestigio en Japón elogian sus artículos de vajilla, utilizándolos desde hace muchos años.
Su vajilla tiene como objetivo enriquecer la experiencia gastronómica de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando generosamente técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.

Fabricada en la región de Tono de la prefectura de Gifu, la cerámica Mino es famosa por su rica herencia y versatilidad dentro de la vajilla japonesa.

Una característica distintiva de la cerámica de Mino es su notable variedad. A diferencia de muchas otras cerámicas japonesas que se adhieren a un estilo único, la cerámica de Mino cuenta con más de quince estilos diferentes, cada uno con su encanto único, desarrollado a lo largo de siglos. Esta región representa actualmente más del cincuenta por ciento de la producción cerámica de Japón, lo que demuestra su inigualable popularidad.

En reconocimiento a su importancia cultural, la cerámica minoica fue declarada artesanía tradicional en 1978 por el Ministerio de Comercio Internacional e Industria (actualmente Ministerio de Economía, Comercio e Industria). La cerámica minoica sigue cautivando con su combinación de profundidad histórica y relevancia contemporánea, representando un auténtico ejemplo de artesanía de alta calidad.