Palillos Awaji Mizuhiki (juego de 3 pares)

Este juego de tres pares de palillos, cada uno unido por un motivo de nudo awaji mizuhiki , irradia una impresión festiva y sofisticada.

Hechos de cedro Yoshino, son ligeros, fáciles de sostener y se pueden lavar y reutilizar varias veces. Además, son delgados en ambos extremos, lo que permite recoger la comida por ambos lados.

El auspicioso nudo awaji es maravillosamente sutil, pero perfecto para celebraciones como el Año Nuevo o cuando se reciben invitados.

La artesanía tradicional del mizuhiki, conocida por sus intrincados diseños de nudos, nunca pasa de moda gracias a su elegante belleza. Utilizado desde hace mucho tiempo para envolver regalos decorativos, cada nudo tiene un significado especial, adaptado a la celebración específica que representa.

El nudo awaji es uno de los nudos japoneses más utilizados y suele encontrarse en artículos relacionados con ceremonias como bodas y graduaciones. Una vez atado, es difícil de desatar y solo se tensa al tirar de él, lo que lo convierte en un símbolo ideal para crear un vínculo fuerte e inquebrantable. Este clásico nudo mizuhiki tiene connotaciones de longevidad y felicidad eterna.

Hirohashi

Fundada en 1986 por Mikihiro Hirohashi, carpintero de templos, en su ciudad natal de Yoshino, prefectura de Nara. La segunda generación, Makiko Nakaiso, heredó la pasión de su padre y lanzó una nueva marca de palillos.

Aunque algunos palillos se fabrican a máquina, los artesanos los terminan cuidadosamente a mano para producir palillos de alta calidad. Estos palillos se utilizan en restaurantes, hoteles, ryokan (posadas de estilo japonés) y ryotei (restaurantes de estilo japonés) de todo Japón.

Utilizan madera de desecho sin excedentes. Hechos de cedro de alta calidad, estos palillos se pueden lavar y reutilizar una y otra vez, lo que los hace ideales tanto para celebraciones como para comidas diarias.

En Japón, el 70% del territorio está cubierto de bosques, y se dice que existen hasta 200 especies de árboles, incluyendo coníferas como el cedro y el ciprés, y latifolios como el zelkova, el castaño y el castaño de Indias, que se utilizan para la construcción y la carpintería. La artesanía japonesa en madera se elabora aprovechando al máximo las características de la madera de cada zona de producción. Por ejemplo, son famosas las artesanías de bambú en Kyushu, los productos de ciprés japonés en Gifu y los productos de cedro en Akita.