La caja bento de dos niveles Tsunoda Kishu Cypress es perfecta para un solo uso o para salidas en familia. Puedes separar fácilmente el arroz y las guarniciones colocándolos en diferentes niveles, o colocar los platos fríos en un nivel y los calientes en el otro. Incluso incluye un divisor para que los sabores de tus platos no se mezclen.

Esta caja bento también absorbe la humedad del aire, lo que evita que la comida se seque o se ponga rancia durante largos periodos. Muchos han quedado muy impresionados por el sabor de la comida almacenada, incluso después de enfriarse.

Está hecho de hermoso ciprés Kishu de las montañas de la prefectura de Wakayama. Se utilizan bloques de madera ahuecados a máquina y son terminados a mano por artesanos locales. Cada caja bento se elabora con esmero y solo se producen unas diez al día.

El ciprés de Kishu, una de las tres principales especies de ciprés de Japón, es extremadamente resistente debido a las duras condiciones naturales a las que está expuesto. Su alto contenido en aceite le confiere un brillo sutil y un carácter encantador con el uso prolongado.

Las propiedades antibacterianas y antimicrobianas del ciprés de Kishu también lo hacen excelente para prevenir la descomposición de los alimentos. La superficie de la caja bento tiene un nanorrevestimiento especial que la hace apta para lavavajillas. Es una auténtica joya que te durará toda la vida.

DETALLE DEL PRODUCTO

• Cantidad : 1
• Dimensión : 19,5 cm (7,7 pulgadas) × 8,5 cm (3,3 pulgadas) × Alto 8,5 cm (3,3 pulgadas)
• Capacidad : Nivel superior: 400 ml (14 oz), Nivel inferior: 500 ml (17 oz)
• Material : Madera
• Origen : Hecho en Japón
• Marca : Tsunoda Seibee Shoten

Tsunoda Seibee

La larga historia de Tsunoda Seibee Shoten, ubicada en la prefectura de Wakayama, comienza en 1830, cerca del final del período Edo (1603-1867), como tienda especializada en laca de Kishu. El origen del nombre se remonta al período Kanei, alrededor de 1620, cuando el comerciante Tsunoda Seibee viajó a pie desde Kishu (actuales prefecturas de Wakayama y Mie) hasta Edo (actual Tokio) para vender laca de Kishu.

Lacado Kishu

La laca Kishu es una artesanía tradicional de la prefectura de Wakayama y se produce principalmente en la zona de Kuroe, en la ciudad de Kainan. Su origen se remonta al período Muromachi-Sengoku (1336-1568), cuando los torneros comenzaron a fabricar cuencos de madera con cipreses Kishu locales.

Hoy en día, la laca Kishu se reconoce como uno de los principales estilos de laca de Japón y fue designada como artesanía tradicional por el Ministerio de Comercio e Industria (actual Ministerio de Economía, Comercio e Industria) en 1978.