Fröhliche Mimosenblüten

Genießen Sie ein köstliches Pasta-Mittagessen auf einer bezaubernden Tischplatte voller Mimosenblüten. Gönnen Sie sich eine Pause vom kalten Wetter und spüren Sie die warmen Sonnenstrahlen auf der strahlend weißen, glänzenden Oberfläche des Tobe-Geschirrs.

Mimosen mit ihren kleinen, gelben, flauschigen, kugelförmigen Blüten und üppigen, fedrigen Blättern verschönern diese Tischplatte und sorgen auch bei kaltem Winterwetter für einen erfrischenden Anblick.

Heute haben wir uns für ein einheitliches Erscheinungsbild mit dem Geschirr der Mimosa-Kollektion von Higashi Kiln entschieden. Für traditionelle japanische Gerichte wählen wir normalerweise Teller und Schüsseln in unterschiedlichen Stilen und Farben, aber zum heutigen Pasta-Mittagessen schien uns ein Geschirrset mit Mimosenblüten-Dekor die perfekte Ergänzung zu sein.

Wir stellten außerdem ein paar Blumen in eine schlichte Glasvase und platzierten sie am Ende des Tisches. Schon das Hinzufügen von Blumen verleiht der Tischdekoration Höhe und Tiefe – ein einfacher und gelingsicherer Tipp für jeden Anlass.

Die Mimosa-Kollektion von Higashi Kiln bietet alles, was man für ein köstliches Pasta-Mittagessen benötigt: einen großen runden Teller für Pasta, einen kleineren Teller für Brot, Schüsseln für Salatportionen und eine elegante Tasse für eine große Tasse Kaffee oder Tee. Wir nutzten den größten länglichen, tiefen Teller als Mittelpunkt des Tisches und servierten darin Obst.

Die von uns servierte Pasta ist ein absoluter Klassiker in Japan: Mentaiko-Pasta. Ihr rosafarbenes Aroma wirkt auf den sanften Farben der Tobe-Keramikteller besonders appetitlich.

Um dem Tisch mehr Leichtigkeit und Struktur zu verleihen, wählten wir die Hirota Arare Muster Edo Glas Kobachi Schalen zum Anrichten des geschnittenen Obstes. Wir garnierten das Obst mit dekorativen Essspießen von Miyabitake – eine schöne Idee, die das Essen erleichtert und den Gaumen erfrischt.

Mimosenblüten spenden Wärme mitten im Winter. Und Mimosenblüten auf Tobe-Geschirr verleihen ihm eine natürliche Ausstrahlung, die Freude und Leichtigkeit auf den Tisch bringt. Genießen Sie Mimosenblüten auf glattem, weißem Tobe-Geschirr, das mit der zarten Textur von Washi-Papier bemalt ist – mit Geschirr von Higashi Kiln.

Die Brennerei Higashi ist berühmt für ihre glasartig glatte Tobe-Keramik und ihre sanften Pastellfarben, die an Aquarellmalerei erinnern. Ihr Stil ist nicht an die traditionellen Vorgaben der Tobe-Keramik gebunden.
Das Gemälde stammt von der Künstlerin Alyne Ohigashi, die auf den Philippinen geboren wurde und seit über 30 Jahren in der Brennerei Higashi Kiln an der Herstellung von Tobe-Keramikartikeln beteiligt ist.