Den Herbst mit dem Choyo-no-Sekku begrüßen: Die Schönheit des Chrysanthemenfestivals
In diesem Artikel stellen wir Ihnen "Choyo-no-Sekku" vor, ein Festival, das die wechselnden Jahreszeiten Japans auf wunderschöne Weise präsentiert.

Der September in Japan ist nicht nur durch das angenehme Klima und die reiche Ernte geprägt, sondern auch durch ein besonderes kulturelles Fest. Der 9. September wird „Chou-you-no-Sekku" genannt, eines der fünf saisonalen Feste in Japan, neben „Tango-no-Sekku" (Jungentag oder Kindertag) und „Tanabata". An diesem Tag schmücken die Menschen ihre Umgebung mit Chrysanthemen und genießen sake, der mit Chrysanthemenblüten angesetzt wurde, in der Hoffnung auf Langlebigkeit und Gesundheit. In diesem Artikel stellen wir Ihnen „Choyo-no-Sekku" vor, ein Fest, das den Wechsel der Jahreszeiten in Japan auf eindrucksvolle Weise verkörpert.
Was ist Choyo-no-Sekku?

Choyo-no-Sekku: Ein Fest der Chrysanthemen

Speisen für Choyo-no-Sekku
Essbare Chrysanthemen
Da Choyo-no-Sekku gleichbedeutend mit dem „Chrysanthemenfest" ist, spielen diese Blüten eine zentrale Rolle. Sie garnieren nicht nur Gerichte wie Sashimi, sondern sind auch reich an Nährstoffen und eignen sich hervorragend für Salate, Eintöpfe und Suppen. Süßigkeiten in Form von Chrysanthemenblüten oder Desserts mit Chrysanthemenmotiv tragen zur festlichen Stimmung bei.
Chrysanthemen-sake („Kikuzake")
Für viele ist der Höhepunkt dieses Festes der sake, der mit Chrysanthemenblüten angesetzt wird und es ermöglicht, den Geschmack des Getränks mit dem Duft der Blüte zu genießen. Obwohl diese Praxis heute weniger verbreitet ist, bietet sie für diejenigen, die sich darauf einlassen, eine besondere festliche Note.
Kastanienreis
Da die Position im Mondkalender die Kastaniensaison markiert, wurde Kastanienreis zu einem festen Bestandteil, der Gebete für eine gute Ernte symbolisiert.
Herbst-Aubergine
Es gibt den traditionellen Glauben, dass der Verzehr von Auberginen an Tagen, die mit der Zahl neun verbunden sind, bestimmte Leiden abwehren kann. Daher werden neben Chrysanthemen auch Auberginen für die Gesundheit verzehrt.
Bräuche von Choyo-no-Sekku
Chrysanthemen mit Baumwolle bedecken („Kisewata")
Bei diesem Brauch werden Chrysanthemenblüten in der Nacht vor dem Fest mit Baumwolle bedeckt. Am nächsten Morgen wird die Baumwolle, die nun mit Tau und dem Duft der Chrysanthemen durchdrungen ist, verwendet, um den Körper zu reinigen – man glaubt, dies sichere Langlebigkeit.
Chrysanthemenbad
Der Übergang vom Sommer zum Herbst kann die Gesundheit belasten. Chrysanthemen enthalten ein ätherisches Öl namens Camphen, das die Haut stimuliert, die Durchblutung fördert und den Stoffwechsel anregt. Es spendet der Haut auch Feuchtigkeit und ist damit eine historische Variante des heutigen Kräuterbads.
Chrysanthemenkissen
Für Choyo-no-Sekku werden Chrysanthemenblüten gründlich in der Sonne getrocknet und in Kissen gefüllt. Der Duft soll Müdigkeit lindern und den Schlaf fördern.
Chrysanthemen-Zusammenkünfte
Dies sind Veranstaltungen, bei denen Menschen ihre gezüchteten Chrysanthemen präsentieren und um die schönste Blüte wetteifern. Beginnend in der Edo-Zeit (1603 – 1867) verbreiteten sich diese Zusammenkünfte von Edo in andere Regionen und entwickelten sich zu den heutigen Chrysanthemenausstellungen. Diese Ausstellungen finden noch immer an verschiedenen Orten im ganzen Land während des Oktobers statt, der Hauptblütezeit der Chrysanthemen.
Den Herbstwechsel annehmen

Obwohl die Bedeutung von Choyo-no-Sekku im Laufe der Jahre abgenommen hat und seine Bräuche in den Hintergrund getreten sind, besteht sein grundlegender Geist fort. Das Feiern des Übergangs vom Sommer zum Herbst und das Streben nach gesunden Tagen bleiben bedeutsam. Die Verwendung von Chrysanthemenmotiven bei den Feierlichkeiten dient als lebendige Erinnerung und Würdigung der Essenz dieses wichtigen Tages.
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