Abrazando el otoño con el Choyo-no-Sekku: La belleza del Festival del Crisantemo

En este artículo, le presentaremos "Choyo-no-Sekku", un festival que muestra maravillosamente el cambio de estaciones de Japón.

Team MUSUBI·September 6, 2023

Embracing Autumn with The Choyo-no-Sekku: The Beauty of the Chrysanthemum Festival

Septiembre en Japón se caracteriza no solo por el clima agradable y la abundante cosecha, sino también por una celebración cultural distintiva. El 9 de septiembre se llama "Chou-you-no-Sekku", uno de los cinco festivales estacionales de Japón, junto con "Tango-no-Sekku" (Día de los Niños) y "Tanabata". Es un día en que las personas decoran su entorno con flores de crisantemo y disfrutan sake infusionado con pétalos de crisantemo, deseando longevidad y buena salud. En este artículo, presentamos "Choyo-no-Sekku", un festival que encapsula el tejido de la estación cambiante de Japón.

¿Qué es Choyo-no-Sekku?

El 9 de septiembre, conocido como "Choyo-no-Sekku", fue introducido desde China a Japón a principios del período Heian (794 d.C. – 1185 d.C.). Se difundió como un festival que señalaba el cambio de estaciones, principalmente entre la nobleza Heian. En China, los números impares se consideraban tradicionalmente auspiciosos, representando 'días Yang'. Fechas donde estos números se duplicaban, como el 9 de septiembre o el 7 de julio, se marcaban como días especiales de celebración. Sin embargo, también existía la creencia de que la superposición de números impares podía traer infortunio, lo que llevó a costumbres para alejar los espíritus malignos. Choyo-no-Sekku ha experimentado un declive en su celebración en tiempos recientes, con muchas de sus tradiciones volviéndose menos conocidas. El festival, que solía celebrarse el noveno día del noveno mes lunar, que hoy es mediados de octubre, todavía se celebra el 9 de septiembre. Esta fecha parece prematura cuando se compara con la temporada habitual de floración de crisantemos y cosecha de castañas. Este desajuste podría ser una razón por la cual Choyo-no-Sekku es menos prominente en comparación con otros festivales estacionales.

Choyo-no-Sekku: Una Celebración de Crisantemos

Según el calendario lunar, el 9 de septiembre corresponde a mediados de octubre, cuando los crisantemos florecen hermosamente. En China, se creía que los crisantemos tenían el poder de disipar los espíritus malignos. Esta creencia pasó a Japón, y durante Choyo-no-Sekku, las personas admiraban los crisantemos y bebían sake infusionado con sus pétalos, rezando por salud y longevidad. A partir del período Heian temprano en Japón, se convirtió en un evento imperial donde se admiraban los crisantemos y se realizaban rituales usándolos para alejar el mal. Con el tiempo, se difundió entre los plebeyos, y para el período Edo, se convirtió en uno de los cinco festivales ampliamente celebrados.

Alimentos para Choyo-no-Sekku

Crisantemos Comestibles

Dado que Choyo-no-Sekku es sinónimo del "Festival del Crisantemo", estas flores desempeñan un papel fundamental. No solo adornan platos como sashimi, sino que también son ricas en nutrientes, haciéndolas perfectas para ensaladas, guisos y sopas. Dulces con forma de pétalos de crisantemo o postres con temática de la flor añaden a la festividad.

Sake de Crisantemo ("Kikuzake")

Para muchos, el punto culminante de este festival es el sake infusionado con pétalos de crisantemo, que permite disfrutar la mezcla del sabor de la bebida con el aroma de la flor. Aunque esta práctica no es tan común hoy en día, ofrece un toque celebratorio único para quienes la disfrutan.

Arroz con Castañas

Dado que la posición del calendario lunar significa la temporada de castañas, el arroz con castañas se convirtió en un alimento básico, simbolizando oraciones por una buena cosecha.

Berenjena de Otoño

Existe una creencia tradicional de que consumir berenjenas en días marcados por el número nueve puede alejar dolencias específicas. Por lo tanto, junto con los crisantemos, las berenjenas también se consumen para la buena salud.

Costumbres de Choyo-no-Sekku

Cubrir Crisantemos con Algodón ("Kisewata")

Esta práctica consiste en cubrir las flores de crisantemo con algodón la noche anterior al festival. A la mañana siguiente, el algodón, ahora impregnado con rocío y el aroma de los crisantemos, se usa para limpiar el cuerpo, lo que se cree que asegura la longevidad.

Baño de Crisantemo

La transición del verano al otoño puede ser una carga para la salud. Los crisantemos contienen un aceite esencial llamado canfeno, que estimula la piel, promueve la circulación sanguínea y aumenta el metabolismo. También hidrata la piel, convirtiéndolo en una versión antigua del baño herbal de hoy.

Almohada de Crisantemo

Para Choyo-no-Sekku, los pétalos de crisantemo se secan completamente al sol y se rellenan en almohadas. Se cree que el aroma alivia la fatiga y ayuda al sueño.

Reuniones de Crisantemos

Estos son eventos donde las personas exhiben sus crisantemos cultivados y compiten por la belleza. A partir del período Edo (1603 d.C. - 1867 d.C.), estas reuniones se difundieron desde Edo a otras regiones, evolucionando hacia las exhibiciones de crisantemos de hoy. Estas exhibiciones todavía se llevan a cabo en varios lugares a nivel nacional durante octubre, la temporada principal de observación de crisantemos.

Abrazar el Cambio de Otoño

Aunque la prominencia de Choyo-no-Sekku ha disminuido con los años y sus costumbres se han desvanecido en el fondo, su espíritu nacional perdura. Celebrar el cambio del verano al otoño y aspirar a días saludables por delante continúa resonando. Usar motivos de crisantemo en las festividades sirve como un recordatorio vibrante y tributo a la esencia de este día significativo.

Ver Colección de Motivos de Crisantemo

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