Fiesta de observación de sakura "Hanami": un homenaje a la tradición de la hermosa primavera japonesa
De Team MUSUBI
Los caminos y paisajes por los que solemos caminar pueden convertirse de repente en un mundo diferente. Eso ocurre cuando los cerezos están en plena floración, anunciando la llegada de la primavera.
Los japoneses siempre han tenido la costumbre de disfrutar las estaciones de diversas maneras, y no es una exageración decir que el "hanami (observación de los cerezos en flor)" es uno de los eventos más importantes del año que permite a las personas saborear la belleza de la temporada.
este artículo, presentaremos hanami en detalle, que ha sido una tradición ancestral en Japón.
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La historia del Hanami (Observación de los cerezos en flor)
Hanami comenzó como un evento aristocrático en el período Nara (c.710-794). Al principio, la gente admiraba principalmente las flores de ciruelo, que habían sido introducidas desde China. Sin embargo, para el período Heian (c.794-1185), las flores de cerezo se habían vuelto más populares, y en el Kokin Wakashu (La Primera Antología Imperial de Poesía Japonesa), el número de poemas waka que presentaban flores de cerezo superaba al de flores de ciruelo. Se dice que una de las razones de esto fue la abolición del envío de enviados a la Dinastía Tang en 894. Eso pudo haber llevado a una mayor familiaridad con el antiguo cerezo japonés, en lugar del ciruelo.
Durante los períodos Kamakura y Muromachi (c.1185-1573), la costumbre del hanami se difundió entre las familias samurái, y durante el período Azuchi-Momoyama (c.1568-1600), el señor de la guerra Toyotomi Hideyoshi organizó grandes fiestas de hanami en Yoshinoyama en Nara y Daigoji en Kioto, que son lugares famosos para el hanami.
Fue durante el período Edo (aprox. 1603-1867) cuando el público en general comenzó a disfrutar del hanami. Durante el reinado de Tokugawa Yoshimune, el Templo Kan-eiji en Ueno era un lugar popular para el hanami, pero como las tumbas ancestrales de los shogunes Tokugawa se encontraban allí, el comportamiento ruidoso y ebrio estaba estrictamente regulado, por lo que era difícil relajarse y disfrutar plenamente.
Yoshimune, sintiéndose apenado por esto, decidió en cambio plantar cerezos un poco más lejos de Edo y crear un lugar donde la gente común pudiera disfrutar con más libertad. Así fue como se arraigó el estilo actual de hanami de salir hacia donde están los cerezos y hacer una fiesta bajo ellos.
Con el período Meiji (1868-1912) llegó un auge en la plantación de Somei-yoshino, y aún más después de la Segunda Guerra Mundial, cuando se plantaron como símbolos de reconstrucción y paz. Hoy en día, cuando pensamos en los cerezos en flor, generalmente pensamos en Somei-yoshino, y se ha convertido en una tradición apreciarlos en el hanami.
Durante los períodos Kamakura y Muromachi (c.1185-1573), la costumbre del hanami se difundió entre las familias samurái, y durante el período Azuchi-Momoyama (c.1568-1600), el señor de la guerra Toyotomi Hideyoshi organizó grandes fiestas de hanami en Yoshinoyama en Nara y Daigoji en Kioto, que son lugares famosos para el hanami.
Fue durante el período Edo (aprox. 1603-1867) cuando el público en general comenzó a disfrutar del hanami. Durante el reinado de Tokugawa Yoshimune, el Templo Kan-eiji en Ueno era un lugar popular para el hanami, pero como las tumbas ancestrales de los shogunes Tokugawa se encontraban allí, el comportamiento ruidoso y ebrio estaba estrictamente regulado, por lo que era difícil relajarse y disfrutar plenamente.
Yoshimune, sintiéndose apenado por esto, decidió en cambio plantar cerezos un poco más lejos de Edo y crear un lugar donde la gente común pudiera disfrutar con más libertad. Así fue como se arraigó el estilo actual de hanami de salir hacia donde están los cerezos y hacer una fiesta bajo ellos.
Con el período Meiji (1868-1912) llegó un auge en la plantación de Somei-yoshino, y aún más después de la Segunda Guerra Mundial, cuando se plantaron como símbolos de reconstrucción y paz. Hoy en día, cuando pensamos en los cerezos en flor, generalmente pensamos en Somei-yoshino, y se ha convertido en una tradición apreciarlos en el hanami.
La forma de disfrutar Hanami
Incluso hoy en día, el hanami sigue siendo una tradición primaveral, sin embargo, la gente en el período Edo disfrutaba del hanami con mucho más pompa y entusiasmo. Aquí hay algunos ejemplos de hanami de aquellos días.
La comida era una de las principales atracciones del hanami. Varias casetas se alineaban en los lugares de observación de los cerezos en flor y muchas casas de té y puestos de té estaban llenos de gente. Hay registros de sopa de pastel de pescado, caramelos de jarabe de almidón y sakura mochi (dulces japoneses de color rosa) que se vendían. A medida que la cultura del bento floreció durante el período Edo, se preparaban festines suntuosos en cajas apiladas. Además, algunas personas adineradas llevaban todo, incluidas las cajas apiladas y una gran variedad de vajilla y cristalería, en una elegante caja de picnic de varios niveles.
Además, las mujeres llevaban maquillaje completo y se adornaban con kimonos especiales llamados hanami Kosode, bordados intrincadamente con hilos de oro y plata y colores brillantes para igualar la belleza de las flores de cerezo. Como forma de entretenimiento, los actores de Kabuki de rango inferior sorprendían a los asistentes al Hanami realizando obras improvisadas de parodia.
Por encima de todo, lo que la gente esperaba con más ansias era beber y hacer ruido. Disfrutaban de los sonidos y las vistas de la actuación de shamisen y la farsa, y desplegaban sus alas al máximo.
La gente de Edo parece haber disfrutado al máximo este evento anual, desde la vestimenta hasta la comida, el juego y el entretenimiento, y haber saboreado todo el espacio con flores de cerezo.
La comida era una de las principales atracciones del hanami. Varias casetas se alineaban en los lugares de observación de los cerezos en flor y muchas casas de té y puestos de té estaban llenos de gente. Hay registros de sopa de pastel de pescado, caramelos de jarabe de almidón y sakura mochi (dulces japoneses de color rosa) que se vendían. A medida que la cultura del bento floreció durante el período Edo, se preparaban festines suntuosos en cajas apiladas. Además, algunas personas adineradas llevaban todo, incluidas las cajas apiladas y una gran variedad de vajilla y cristalería, en una elegante caja de picnic de varios niveles.
Además, las mujeres llevaban maquillaje completo y se adornaban con kimonos especiales llamados hanami Kosode, bordados intrincadamente con hilos de oro y plata y colores brillantes para igualar la belleza de las flores de cerezo. Como forma de entretenimiento, los actores de Kabuki de rango inferior sorprendían a los asistentes al Hanami realizando obras improvisadas de parodia.
Por encima de todo, lo que la gente esperaba con más ansias era beber y hacer ruido. Disfrutaban de los sonidos y las vistas de la actuación de shamisen y la farsa, y desplegaban sus alas al máximo.
La gente de Edo parece haber disfrutado al máximo este evento anual, desde la vestimenta hasta la comida, el juego y el entretenimiento, y haber saboreado todo el espacio con flores de cerezo.
Presenta Días de Hanami
El hanami moderno ha cambiado gradualmente en los últimos 20 años aproximadamente. En el pasado, el hanami generalmente se realizaba en grandes grupos con personas de la empresa o de la comunidad local, comiendo y bebiendo juntos. También era común ver a personas esperando durante horas para conseguir un lugar en los sitios de hanami.
Esto se ha orientado hacia hacer hanami con la familia, amigos cercanos y seres queridos, en lugares familiares, sin tener que viajar tan lejos. Además, también está aumentando el número de personas que hacen hanami solas. Esto puede deberse a que el propósito del hanami está cambiando hacia una sensación de estacionalidad y comodidad y relajación, en lugar de disfrutar en grandes grupos.
Esto se ha orientado hacia hacer hanami con la familia, amigos cercanos y seres queridos, en lugares familiares, sin tener que viajar tan lejos. Además, también está aumentando el número de personas que hacen hanami solas. Esto puede deberse a que el propósito del hanami está cambiando hacia una sensación de estacionalidad y comodidad y relajación, en lugar de disfrutar en grandes grupos.
A medida que el tamaño del grupo de personas se reduce, cada vez más personas desean disfrutar de manera más relajada y tranquila. Esto también permitiría a las personas disfrutar del hanami de una manera auténtica, prestando especial atención a la comida y al sake. Por ejemplo, saborear sake en una elegante copa de laca decorada con pétalos de flor de cerezo seguramente será una experiencia inolvidable.
La costumbre del hanami ha cambiado con el tiempo, pero lo que siempre ha tenido en común es un sentido de la estación y un amor por los cerezos en flor mientras florecen y caen. Ambos parecen estar profundamente arraigados en nosotros, como un gen. Si alguna vez tienes la oportunidad de venir a Japón, ¿por qué no disfrutar del hanami con nosotros?
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