Reviviendo la tradición: la visión de Kawasoe Takahiko para Nabeshima Ware
De Team MUSUBI
Durante una visita a Okawachiyama, la casa de Cerámica Imari Nabeshima El equipo Musubi se aventuró en la galería y cafetería Kosen Kiln. Fundado en el primer año de la era Heisei (1989-2019), el edificio presenta un techo de tejas tradicional y paredes blancas, comunes en esta región. El edificio tiene un exterior encantador, caracterizado por sus numerosos ventanales, que permiten contemplar los impresionantes productos expuestos en su interior. Tras los modernos objetos de diseño gráfico, se pueden apreciar piezas tradicionales como el celadón y la cerámica Nabeshima coloreada, realzadas por decoraciones de temporada y arreglos florales.
Esta visita nos brindó la oportunidad de hablar con Kawasoe Takahiko, el maestro de Kosen Kiln, sobre el celadón del horno, su camino hacia el rejuvenecimiento durante una crisis comercial y el futuro de la cerámica Nabeshima.
La familia Kawasoe, fundadora de Kosen Kiln, ha sido artesana especializada en ornamentos decorativos e investigación de esmaltados durante generaciones. El horno fue fundado en 1963 por el abuelo de Takahiko, el difunto Kawasoe Tameo. Impulsado por un fuerte deseo de popularizar el celadón de Nabeshima, Tameo dedicó más de una década al desarrollo de esmaltados de celadón. A diferencia de su abuelo, Takahiko reanudó la investigación y el desarrollo del celadón después de 56 años.
"El celadón tiene un bajo rendimiento y es difícil de comercializar en comparación con la porcelana blanca", explica Takahiko. "Si bien es apreciado en las ceremonias del té y ikebanaY como piezas de arte únicas, convertir el celadón en un negocio viable para el consumidor general presenta desafíos. Ese fue el logro de mi abuelo con nuestro horno. No producimos en masa, pero lo hemos hecho viable mediante la producción artesanal a mediana escala.
A pesar de desafíos como el agrietamiento durante la cocción, el aumento de la producción ha permitido la creación de artículos de celadón de alta calidad para uso diario. Sin embargo, Kawasoe reconoce las dificultades que esto implica.
Camino hacia la renovación
"Allá por 2016, nuestra empresa atravesaba una situación muy difícil. Como artesano de siempre, creía que bastaría con productos de calidad, pero necesitábamos una rápida recuperación", recuerda Kawasoe. En esta coyuntura crítica, Kosen Kiln fue seleccionada como una de las tres empresas que recibirían consultoría en el marco del "Proyecto de Promoción y Apoyo al Desarrollo de Recuerdos de la Prefectura de Saga". El apoyo de este proyecto impulsó sus esfuerzos de desarrollo de marca, lo que dio lugar al lanzamiento de las marcas "KOSEN" y "Nabeshima Kosen Kiln" y a un nuevo sitio web.
Ahora, con el negocio más estable, Kawasoe se centra en establecer la cultura de la cerámica Nabeshima.
"Por mucho que nuestros artesanos se esfuercen por producir artículos de calidad, si ganarse la vida con ello no es viable, todo es en vano", comenta. "Por eso, en un momento dado, dejé la producción para estudiar administración de empresas en serio, lo que finalmente nos permitió afrontar los problemas de nuestra área de producción".
El futuro de la cerámica Nabeshima
Como presidente actual de la Cooperativa de Cerámica Imari Nabeshima, Kawasoe es consciente de los numerosos desafíos que enfrenta el Japón rural, como las recesiones económicas, el declive demográfico, la conservación del paisaje y la formación de la próxima generación. A pesar de su historia como antiguo horno feudal y una cultura manufacturera única, considera que la cerámica Nabeshima no ha aprovechado plenamente su potencial.
La cerámica de Nabeshima, aunque ahora es una artesanía tradicional, surgió como una forma de que nuestros antepasados utilizaran los recursos y las habilidades locales para ganarse la vida. Resulta fascinante que 31 alfareros fueran traídos aquí para crear artesanías incomparables en un entorno aislado, rodeado de puestos de control,», afirma.
En esta región, aspiramos a centrar nuestros esfuerzos en la cerámica Nabeshima, valorada mundialmente, centrándonos en el apoyo a los artesanos y en explorar las hermosas formas de vida y trabajo que se originan en la artesanía. Creo que esta zona tiene el potencial de servir de referente para las regiones rurales de Japón, demostrando que tales logros son realmente posibles.
Kawasoe Takahiko, experto en artesanía y gestión empresarial, imagina un futuro para la gente de Okawachiyama donde el arte de la cerámica y la vida se fusionan en armonía. Con el cambio de los tiempos, y mientras haya personas que aprecien estas ideas, la historia y la tradición de la cerámica de Nabeshima seguirán transmitiéndose.
Galería del horno Kosen y Café Kosen
Por último, queremos destacar la galería Kosen Kiln y su cafetería, llamada "Café Kosen". Las paredes de color jade pálido, que evocan el tono del celadón, albergan una impresionante variedad de productos, ofreciendo la posibilidad de elegir.
Con el objetivo de que los visitantes disfruten plenamente de sus productos, la cafetería sirve bebidas y postres elaborados con porcelana Kosen Kiln. A través de las ventanas, los comensales pueden admirar el impresionante paisaje montañoso, creando una experiencia gastronómica verdaderamente inmersiva.
El equipo Musubi disfrutó de un breve respiro en los cálidos bancos del exterior, la atmósfera nostálgica calmó nuestra fatiga del viaje.
Y no olvidemos el pez medaka, el motivo característico del horno, nadando contento en los cuencos de agua, prometiendo otra visita a Kosen Kiln.
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