
Las maravillas de los platos miniatura japoneses Mamezara
De Team MUSUBI
Adentrarse en el maravilloso mundo de los diminutos platos japoneses, conocidos como mamezara o kozara , puede resultar abrumador. La variedad de estilos, formas y diseños que llaman la atención es asombrosa. Sin embargo, son la puerta de entrada perfecta para comenzar tu colección de cerámica japonesa. No ocupan demasiado espacio y no requieren una gran inversión. Comprar algunos puede ser una excelente manera de familiarizarte con los motivos, tipos de cerámica y estilos de horneado comunes, lo que te ayudará a comprender mejor tus preferencias estéticas en cuanto a vajilla japonesa.
Además de colocarlos en la mesa, puedes usarlos para exhibir pequeños objetos como joyas o simplemente disfrutarlos como pequeñas obras de arte. Además, pueden ser una alternativa interesante a otros souvenirs clásicos como los palillos y sus reposapoyos.
Aquí hay ocho colecciones creativas de platos japoneses en miniatura para inspirar al curador que hay en usted.
Tabla de contenido
Vistas del monte Fuji
Intrincados y con una profunda tradición, los platos de Yozan Kiln ofrecen no solo la delicadeza del azul y el blanco, sino también vibrantes acentos rojos, a menudo combinados con motivos auspiciosos y patrones dinámicos. Este impactante contraste crea una sensación de calidez, perfecta para quienes aprecian la vajilla con un pasado histórico y una presencia vibrante.
Si bien estos platos presentan una variedad de diseños tradicionales, muchos muestran el Monte Fuji con impresionante detalle, enmarcado por delicados motivos florales, geométricos o colores vibrantes que realzan su icónica silueta. Si te encanta el pico más venerado de Japón, estos platos ofrecen una hermosa manera de llevar su encanto a tu mesa.
Algunos son platos planos para salsas, perfectos para salsa de soja o bocados pequeños, mientras que otros tienen un borde ligeramente elevado que se curva suavemente hacia arriba. Este diseño realza su atractivo visual y los hace prácticos para contener generosas porciones de salsas y aderezos.
Colores juguetones
Si te encanta la vajilla con un toque de color y personalidad, los platos pequeños pero resistentes de Biseki Kiln son una joya. Estas piezas tienen un grosor ligeramente mayor, lo que les da una sensación de solidez, perfecta para el uso diario. Cada plato es un lienzo de diseños pintados a mano en la paleta de cinco colores gosai , característica de Kutani, que presenta alegres motivos florales y geométricos divertidos.
La colección ofrece una variedad de formas y diseños, ideales para combinar. Ya sea redondos, rectangulares o con una curva única, estos platos realzan cualquier comedor.
Maravillosamente adecuados para servir pequeños bocados, aperitivos o condimentos, estos platos aportan alegría a la mesa.
Azul y blanco clásicos
Para quienes aprecian la belleza atemporal, los platos sometsuke azules y blancos son imprescindibles. Estos pequeños platos de Takayama presentan una variedad de motivos tradicionales, cada uno celebrando la perdurable artesanía cerámica japonesa. Desde delicados motivos florales hasta paisajes, combinan lo clásico con lo moderno.
La cerámica Hasami es conocida desde hace mucho tiempo por su practicidad y accesibilidad, lo que la convierte en una de las favoritas para el día a día. Estos platos siguen esa tradición, equilibrando la funcionalidad con la estética. Perfectos para salsas y condimentos, tienen el tamaño ideal para servir un aperitivo exquisito con sake o un dulce con té japonés. Nunca sobran los platos sometsuke: son el toque final perfecto para una cena auténtica y bien cuidada.
Gatos durmiendo
Con cinco adorables gatitos durmiendo la siesta en el centro de cada pequeño plato para salsa, es difícil elegir solo uno, así que es una suerte que vengan en un juego de cinco. Los densos y delicados diseños de follaje azul y el borde marrón oscuro delicadamente festoneado les dan a estos platos un aire acogedor, como si estuvieran pensados para una merienda o una cafetería tranquila.
La cerámica Kutani, uno de los tipos de cerámica japonesa más famosos y apreciados, se produce en la región de Kaga, en la prefectura de Ishikawa, y tiene más de 350 años de historia. Se caracteriza por la belleza de sus característicos colores vivos y la variedad de sus estilos.
Colocar un pequeño refrigerio o un dulce te dará el sutil placer de sorprender a tus invitados con la imagen de un adorable gatito después de que terminen de comer. Son ideales para los amantes de los gatos, ya sea como regalo o para uso personal.
Formas auspiciosas
Este juego de tres platos de cerámica Arita con formas tradicionales de buena suerte despertará el interés de sus invitados con una sutileza de diseño exclusiva de la vajilla japonesa. Elegantemente elaborados en celadón azulado, casi translúcidos, destacan por su base de tres patas, sus suaves curvas y sus connotaciones de buena suerte.
El pino es un poderoso símbolo de buena fortuna, que simboliza longevidad, vitalidad y resiliencia. La forma curva de la calabaza se ha considerado auspiciosa desde la antigüedad y se dice que aleja el mal y la desgracia. El abanico plegable, por su forma extensible, simboliza prosperidad y desarrollo.
Si estás cansado de los platos circulares o cuadrados, estos pequeños platos para salsa pueden añadir interés y dimensión a tu mesa. Además de ser estéticos, son increíblemente versátiles. Úsalos para guarniciones pequeñas, salsa de soja u otros condimentos, o para postres pequeños.
Flores desbordantes
Cada plato de este juego de platos para salsa es un pequeño prado de flores, delicadamente delineado en oro, sobre un fondo de vibrantes colores. Flores como las peonías de primavera y los crisantemos de otoño florecen juntas para crear una atmósfera que no se limita a ninguna estación específica y que se puede disfrutar todos los días del año.
El intrincado motivo floral se elabora mediante la técnica hanazume , un método de pintura decorativa de la cerámica Kutani. Hanazume, que significa "lleno de flores", presenta una variedad de flores tradicionales japonesas de diversas estaciones, que cubren densamente la superficie con colores vibrantes y están acentuadas con contornos dorados.
Elegante y alegre a partes iguales, este juego es perfecto para celebrar ocasiones especiales, pero también puede añadir un toque de color a tus comidas diarias. Al recibir invitados, estos platos aportan un toque armonioso y a la vez único a tu mesa. Y si cenas solo, puedes disfrutar de un color diferente cada día, desde un rosa suave hasta un amarillo radiante.
motivos tradicionales
Pueden confundirse fácilmente con pinturas en miniatura en marcos preciosos, pero en realidad son platos para salsa. Con su estilo tradicional, son ideales para quienes realmente aprecian la profundidad de la cultura japonesa, ya que la larga historia de la cerámica Kutani y el brillo único de sus colores característicos se palpan en estas pequeñas obras de arte.
El juego de cinco platos le permite explorar diferentes estilos de cerámica Kutani, como Mokubei, Ko-Kutani y Yoshidaya. Las diminutas imágenes del centro abarcan desde exuberantes peonías y caprichosas camelias hasta fénix rojos y adorables karako , un motivo de niños chinos jugando. Los diferentes marcos geométricos y florales complementan el motivo central y realzan el diseño general.
Además de usarse para salsas y otros condimentos, son perfectos para servir guarniciones tradicionales japonesas, como tofu y tsukemono , o verduras encurtidas. También pueden ser una forma innovadora y atractiva de presentar aperitivos occidentales como queso o frutos secos.
Vidrio moteado
Qué encantador es poder capturar el color de cada estación en el cristal. El centro de cada una de estas cuatro placas de vidrio translúcidas y etéreas está salpicado de una paleta de colores diferente que representa las cuatro estaciones. El cielo azul medianoche del invierno da paso al amarillo de las flores de la primavera. Y tras el verde verdor del verano, nos encontramos con el follaje rojo del otoño.
Fabricados por uno de los fabricantes de vidrio más antiguos de Tokio, fundado en 1899, son una manera maravillosa de disfrutar de las técnicas tradicionales de la fabricación de vidrio japonesa heredadas por Hirota Glass.
Estos platos ofrecen una forma innovadora de jugar con la transparencia, los reflejos y el color, creando una mesa artística. Las guarniciones frías combinan con la energía del cristal frío, mientras que los postres de gelatina kanten transparentes son una excelente manera de apreciar la transparencia tanto de los dulces como de la vajilla. Para los amantes del sake japonés, también pueden usarse como platillos en combinación con las tazas para sake ochoko de la misma serie.
Picos pastel
El Monte Fuji ha sido un símbolo destacado de Japón durante siglos, así que ¿por qué no disfrutarlo en una delicada paleta de pasteles de ensueño? El conjunto es una elegante interpretación moderna de la imaginería clásica japonesa.
Cada variación del icónico pico nevado se completa con un motivo tradicional japonés. Una montaña de color rosa pálido se combina con hermosas flores de cerezo, mientras que una de color gris pálido se combina con hojas de bambú. Un pino se sitúa frente a un Fuji de un amarillo pálido, y el azul tenue del Fuji sirve de fondo para el vuelo de dos elegantes grullas. Y, por último, un delicado Monte Fuji de un verde herbáceo contrasta con un sol rojo intenso.
Estos pequeños platos son increíblemente versátiles, ya que quedan igual de bien tanto para dulces como para guarniciones saladas. Son ideales para las comidas del día y lucen alegres incluso en un día nublado. Como el juego viene en una caja de paulownia bellamente decorada, es una excelente opción para un regalo conmovedor.
Verduras índigo
Este podría ser nuestro set de platos pequeños más saludable, ya que incluye un nutritivo conjunto de cinco verduras de verano japonesas. Pimiento manganji, berenjena kamo, rábano shogoin, cebolleta kujo y calabaza shikagaya forman un conjunto de cinco piezas que evoca el encanto rural y las comidas caseras.
Con un llamativo contraste de azul y blanco, estos platos de cerámica Kiyomizu se crean mediante una técnica de enmascaramiento. Una sustancia resistente al agua preserva las zonas blancas, mientras que el intenso esmalte azul cobalto, conocido como gosu , se pinta cuidadosamente a mano sobre la superficie.
Un índigo intenso y un diseño cálido se combinan en un juego de platos que invitan a ser usados y apreciados a diario. Ya sea que los acompañe con pequeñas y coloridas guarniciones de verduras o pequeños bocados como galletas de arroz, sin duda disfrutarán aún más de cada bocado.
Patrones en miniatura
La gran variedad de diseños de estos divertidos mini platos para salsa de cerámica Kutani es tan divertida y estimulante que es posible que te sientas obligado a coleccionar hasta catorce de ellos.
Elige entre una delicada guirnalda de flores y un karakusa (un patrón arabesco japonés) en amarillo y azul intenso. También puedes elegir entre un tigre en un bosque de bambú y una curruca verde en la copa de un albaricoquero. O quizás te interesen más los diseños geométricos modernos e infantiles, como los zigzags o los puntos.
Cada diseño se vende por separado, lo que te da total libertad para combinarlos. Además, puedes ofrecer a tus invitados o familiares la experiencia de elegir el diseño que más les guste. Además de servir salsas y condimentos, también puedes usarlos para pequeños aderezos, especias o guarniciones. Algunos ejemplos son el rábano daikon rallado, los frijoles y la ensalada de algas hijiki .
Esperamos que esta pequeña guía de varios de los conjuntos de platos pequeños disponibles en MUSUBI KILN le haya dejado una gran impresión del mundo que cada pequeño plato japonés puede ofrecer.
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