Musubi Kiln diario
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Una tarde con porcelana prístina
Saborea la serenidad del celadón del Horno Nabeshima Kosen. Una mesa tranquila con té, wagashi y la belleza de la temporada.
Sakura Bento Days: Un picnic de Hanami para dos
Organiza un picnic de flores de cerezo para dos con cajas bento, vajilla de sake y dulces primaverales. Simple, estacional y sereno.
Admirando la belleza del arte floral en Sannomaru Shozokan
Descubra obras maestras florales en "Hyakka Hiraku" de Sannomaru Shozokan, que exhibe arte atesorado por la Familia Imperial de Japón.
El Secreto Detrás de la Belleza de la Espada Japonesa
Jóvenes herreros de espadas en Kioto reviven la fabricación japonesa de katanas. Descubre su arte, tradición y audaz nueva visión.
Domina el arte de presentar sushi con consejos expertos para nigiri, maki, chirashi y temaki utilizando técnicas simples pero impresionantes.
Frescura de primavera: explorando los deliciosos sándwiches de frutas de Japón
Explora el arte detrás de los sándwiches de fruta de Japón en Shinjuku Takano Fruits Parlor en Tokio.
El arte del Kodo: explorando la cultura del incienso japonés en Juttoku.
Experimenta el mundo meditativo del incienso japonés en Juttoku., donde el aroma, la historia y la artesanía se entrelazan.
Disfrutando de la belleza del final de la primavera
Disfruta de las comidas de finales de primavera con los cuencos de arroz cristalinos florales y las tazas de té de Touan, que aportan la belleza de la temporada a tu mesa.
Aprende sobre kakejiku, o rollos colgantes japoneses, con información sobre su historia, tipos, cuidado y técnicas de exhibición.
Un clasicista de Sometsuke: Yamamoto Choza
El artesano de cerámica Kutani, Yamamoto Choza, combina técnicas tradicionales con tendencias actuales para crear obras maestras de sometsuke.
Comida japonesa para el alma: el irresistible encanto del sanuki udon
En Kuranosuke, en Tokio, descubra el udon Sanuki, elaborado con fideos masticables hechos a mano, rico dashi y tradiciones profundamente arraigadas.
Llevando el Hanami a casa: un bento de primavera
Disfrute del hanami en casa con un bento jubako, platos de temporada y acentos de flor de cerezo que capturan la belleza de la primavera.
Fresas japonesas: el heraldo de la primavera
Desde Amaou hasta raras variedades blancas, aprenda sobre las fresas de Japón, su historia, cultivo y uso en postres.
Increíblemente libre de gluten: el desafío de la panadería Jiyugaoka
La panadería Jiyugaoka elabora pan y pasteles con harina de arroz 100%, redefiniendo el concepto sin gluten en Japón con sabores y texturas únicos.
Mercados de cerámica imprescindibles de Japón en 2025
Visite los principales mercados de cerámica de Japón en 2025. Encuentre vajillas hechas a mano, conozca a los artesanos y descubra tesoros cerámicos raros.
Retroceda en el tiempo en la tienda Dagashi más antigua de Tokio
Visita Kamikawaguchiya y experimenta 240 años de historia a través de nostálgicos dulces con forma de centavo y un encanto atemporal.
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