Setoguro Matcha Bowl

This matcha bowl by Hori Toshiro, a master of Mino ware, draws out the jet-black luster of Setoguro, or “Seto black,” a style valued in tea ceremony culture for its rich color and soft sheen. Hori’s rendition is a deep, complex black that seems to glitter from within like a night sky of veiled stars.

Setoguro’s unique finish is achieved by drawing the vessel from the kiln mid-firing and plunging it into water to rapidly cool, a technique known as hikidashi-guro. This piece was fired in a traditional anagama kiln, a tunnel-like wood-fired kiln used in Japan for 1,600 years. It reflects Hori’s precisely honed intuition for the timing of extraction, a crucial moment that makes or breaks a piece. Surface crackles and nuanced differences in shades of black suggest how the glaze melted and cooled, contributing to this matcha bowl’s bold wabi sabi presence.

This piece was formed from local mogusa and gotomaki clays in equal parts, a high ratio of mogusa. Named after moxibustion herbs for its texture, mogusa clay is highly difficult to work with, but has a fluffy quality akin to ceramics from the Azuchi-Momoyama period (1573–1603 CE). The base is left unglazed, a style called tsuchimise, or “showing the earth,” which reveals this particular clay’s soft, organic quality.

This vessel's irregular cylindrical form is crafted to rest naturally in the palms, allowing bowl and user to work together in harmony. Hori’s sensitive shaping of the natural forces of earth and flames, his consideration for history and tradition—this matcha bowl reminds us that we are all connected: land and people, past and present.

Hori Toshiro

Hori Toshiro es un artista especializado en técnicas tradicionales de cerámica Mino Momoyama como Shino, Setoguro, Oribe y ki-Seto. Utilizando arcilla local y un horno de leña anagama , crea texturas ricas y esmaltes lustrosos que ejemplifican la elegancia wabi sabi del género.

Hori es Portador de Propiedad Cultural Intangible de la Ciudad de Kani en Shino, y heredó Setoguro del Portador de Patrimonio Cultural Intangible Importante Kato Kozo, junto a quien trabajó durante cincuenta años. Hoy, Hori contribuye activamente a la revitalización y difusión de la cerámica Mino Momoyama. Además de su propia práctica artística, Hori actúa como asesor técnico de la marca de cerámica deidei para transmitir el oficio a las generaciones futuras.

Cerámica Mino

La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas. 

Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.