
Cuencos pequeños Kobachi
Los kobachi , que en japonés significan literalmente "tazones pequeños", están diseñados para servir aperitivos y guarniciones. Más profundos que un plato pequeño, pero más pequeños que un plato principal o un tazón de ramen, los kobachi tienen el tamaño perfecto para guisos ligeros y verduras cocidas a fuego lento. Incorporar uno o varios tazones kobachi en la mesa y colocar platos de diferentes tamaños y colores le da a la comida un auténtico ambiente japonés.
Esta categoría incluye cuencos con diámetros inferiores a 12,9 cm (5,1 pulgadas).
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