Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Brunch avec Mino ware en bleu turc
Laissez les pièces authentiques de Mino ware rehausser votre brunch par leur texture réconfortante…
Déjeuner de fête aux jolies couleurs printanières
Partagez un moment convivial avec des assiettes et des menus aux teintes printanières vibrantes…
Le cadeau de la nature dans une boîte bento
Découvrez l'arôme doux et frais ainsi que la texture lisse du cyprès de Kishu…
Célébration des Fleurs de Cerisier
Un déjeuner buffet permet de servir une grande variété de plats et d'accueillir vos…
Dîner avec ma fille
Je me souviens encore de ces quelques mois où mon répertoire culinaire se limitait…
Un déjeuner de style japonais dans un motif printanier de bon augure
Préparez la table pour un repas de style japonais authentique avec des motifs de…
Préparez la table pour une tasse de thé vert japonais Human:
Découvrez l'alliance singulière entre l'éclat du métal et la chaleur organique du bois, du…
Le déjeuner au bureau de Musubi Kiln #02 Une fête de sushi roulés à la main pour accueillir notre nouveau membre !!
Pour le déjeuner au bureau n°2, nous avons organisé une fête de temaki (sushi…
Sushi au printemps
Célébrez l'arrivée précoce du printemps avec des sushi. Savourez les couleurs douces et chaleureuses…
Déjeuner au bureau de Musubi Kiln #01 Fête d'inauguration du bureau avec des plats de nabe !
MUSUBI KILN a emménagé dans un nouveau bureau ce mois-ci. Cette fois, nous avons…
Osechi ryori : l'art culinaire qui célèbre le Nouvel An
Nous vous montrons différentes façons de servir l'Osechi ryori, de la présentation traditionnelle en…
Sushi sur laque d'Echizen
Un plateau de service en laque allongé constitue un excellent support pour présenter des…
Un après-midi agréable avec des pâtisseries japonaises et du thé
Surprenez vos invités avec des mets sucrés et salés servis dans une boîte bento…
Repas de style Teishoku pour une personne
Découvrez comment les tasses à thé et bols peints à la main de Aizen…
La joie à table avec la céramique Hasami unique
Apportez de la joie à votre table avec les grès ludiques de Kousai Kiln.…
Un repas festif japonais dans une boîte jubako
Un repas japonais servi dans une boîte bento Jubako transforme un déjeuner ordinaire en…
Déjeuner pour deux dans une boîte bento Jubako Hanazume
Ressentez l'atmosphère joyeuse de cette table bien dressée avec ses motifs floraux délicats et…
Cérémonie du matcha pour deux
Installez-vous à une table joliment dressée pour un moment de thé avec du matcha.…
Le meilleur menu du dîner avec de la laque luxueuse
Laissez la vaisselle laquée élégante occuper le centre de la table pour une expérience…
Table pour une personne avec Hakuichi
Les assiettes et plateaux en laque de Hakuichi transforment un couvert individuel en un…
Un repas pour une personne, à la manière zen
Purifiez votre corps et votre esprit avec un repas sain et humble servi dans…
Sushi sur porcelaine Kutani moderne
Les couleurs contrastées du vermillon et du blanc créent la toile parfaite pour les…
Chanko Nabe avec le pot en argile japonais Banko Donabe Ginpo White Kannyu
Le chanko nabe désigne le plat en pot d'argile que les lutteurs de sumo…
Moments en famille avec le pot en argile japonais Ginpo Kikka Banko Donabe
Préparez la table pour un dîner chaleureux en terre cuite avec l'élégant Ginpo Kikka…