Sushi ist ein traditionelles und sehr repräsentatives japanisches Gericht, bei dem fein verarbeitete Fischscheiben auf gewürztem Reis angerichtet werden. Die leuchtenden Farben des Fisches bilden im Kontrast zum weißen Reis ein kontrastreiches und dennoch harmonisches Bild. Normalerweise werden farbige Teller verwendet, für unsere Tischdekoration haben wir uns jedoch für exquisite transparente Glasteller entschieden. Das Glas unterstreicht die Textur des Fisches und bringt nicht nur die Qualität des Sushis besonders schön zur Geltung, sondern verleiht dem Gesamtambiente auch einen Hauch von Raffinesse.