














Akae – Mittlere Schüssel mit Arabeskenmuster
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Diese große Schüssel ist mit einem handgemalten Arabeskenmuster auf der rustikalen Textur von Steingut verziert und wirkt warm und einladend. Ihr praktisches Design macht sie einfach zu verwenden und verbindet Funktionalität mit Charme.
Der leuchtend rote Farbton des Designs, der sich bis ins Innere erstreckt, rahmt Ihr Essen wunderschön ein und wertet seine Präsentation wie ein Kunstwerk auf.
Die Schüssel ist perfekt für donburi Gerichte wie Gyudon und Oyakodon sowie für andere gekochte Hauptgerichte. Es kann auch zum Servieren von Nudelgerichten wie Udon oder Soba verwendet werden. Dank seiner Breite und Tiefe bietet es problemlos Platz für großzügige Portionen Nudeln und viele Toppings.
EINZELHEITEN
Quantity | 1 |
Size | D 17.5 cm (6.9 in) × H 8.5 cm (3.3 in) |
Capacity | 1100 ml (37.1 fl oz) |
Material | Stoneware |
Microwave | No |
Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Kutani-Ware herzustellen, die dem modernen Leben entspricht und von Menschen in Japan und im Ausland geliebt wird: Das ist das Motto von Bitouen, einem Hersteller mit 100-jähriger Geschichte. Sie sind davon überzeugt, dass Kutani-Muster, deren Tiefe und Erhabenheit an das Japanische Meer im Winter erinnern, sowohl Modernität als auch Internationalität in sich vereinen.
Sie bieten warmes und einfach zu handhabendes Geschirr für den täglichen Gebrauch, nach dem Vorbild der Meisterwerke, die Kutanis Geschichte geprägt haben, darunter ko-Kutani, Yoshidaya, ko-sometsuke (blau-weißes Porzellan) und Rosanjin.

Kunsthandwerk
Kutani-Ware ist eine Keramik, die in der Region Kaga der Präfektur Ishikawa hergestellt wird und auf eine über 350-jährige Geschichte zurückblickt. Sie zeichnet sich durch die intensive Brillanz der fünf Farben Marineblau, Rot, Lila, Grün und Gelb aus. die auf die kühnen und gewagten Linien angewendet werden. Seine lange Geschichte hat sich durch die unermüdlichen Bemühungen und die Begeisterung von Menschen entwickelt, die nach Innovation strebten und gleichzeitig die Tradition bewahrten.

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Donburi-Schalen
Donburi-Schalen, ein typisches japanisches Geschirr, sind größer, dicker und tiefer als herkömmliche Reisschalen und eignen sich daher ideal zum Servieren beliebter Donburi-Gerichte wie Tendon, Oyakodon und Katsudon. Ob Reisgericht oder Suppe – diese Schalen werten das Essen auf.
Ihre Vielseitigkeit erstreckt sich auch auf Nudelgerichte wie Soba, Udon und Ramen. Die Haltbarkeit und Wärmespeicherung dieser Schalen tragen dazu bei, die Mahlzeiten warm zu halten und gleichzeitig ihren Geschmack zu verbessern.

Bleiben
Akae, oder Rotmalerei, ist eine Aufglasurdekoration, bei der hauptsächlich Rot verwendet wird, ergänzt durch Farben wie Grün, Lila und Blau. In China entstand dieser Stil während der Song-Dynastie (960–1279 n. Chr.), während er in Japan während der Shoho-Ära (1644–1648 n. Chr.) von Sakaida Kakiemon eingeführt wurde und später seinen Platz in der Kutani-Ware fand.
Aus Kutani-Porzellan, akae-saibyo ist besonders berühmt. Akae-saibyo bedeutet wörtlich „feine Malerei in Rot“. Mit einem extrem feinen Pinsel wird jede Linie mit exquisiter Detailliertheit auf die Oberfläche des Gefäßes gezeichnet, wodurch atemberaubend komplizierte Muster entstehen.
