Gehämmerte perforierte Schöpfkelle aus Aluminium

Diese perforierte Schöpfkelle aus Aluminium mit gehämmerter Oberfläche und weinumwickeltem Griff ist sowohl funktional als auch schön. Die tsuchime, oder gehämmertes Metallmuster, bringt einen Hauch von warmer Eleganz, während die akebi Ranken, die den Griff umwickeln, bringen einen Hauch japanischer Natur in die Küche.

Die vielseitigen Öffnungen ermöglichen sowohl das Schöpfen als auch das Servieren – ein Muss für jede Küche. Fett abschöpfen, Nudeln abseihen, den Garzustand von Eintopfzutaten prüfen oder Gerichte servieren. Mit der stilvollen Metallprägung und dem Rankengriff lassen sich diese Schöpfkellen nahtlos in der Küche und auf dem Esstisch verwenden.

Jeder mit Weinreben umwickelte Griff wird sorgfältig gefertigt – in Wasser eingeweicht und von Hand fest gebunden –, was zu einer raffinierten Textur führt, die mit der Zeit wunderschön altert.

Diese Schöpfkelle ist in den Größen klein (18,5 cm), mittel (24,9 cm) und groß (29,9 cm) erhältlich und eignet sich ideal zum Schmoren und Servieren. Die Größen mittel und groß verfügen über ein Loch am Griffende zum einfachen Aufhängen.

Kobo Aizawa

Kobo Aizawa wurde 1922 gegründet und ist ein traditionsreicher Werkzeughersteller mit Sitz in Tsubame City, Niigata – einer Region, die weltweit für ihre Tradition feiner Metallverarbeitung bekannt ist.

Durch die Kombination traditioneller Handwerkskunst mit moderner Funktionalität entstehen schlichte, schöne Küchenutensilien, die sich nahtlos in den Alltag integrieren lassen. Zu ihrem Produktsortiment gehört auch fein gearbeitetes Kupfergeschirr, das für seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und zeitlose Ästhetik bekannt ist. Ihre raffinierte Handwerkskunst hat ihnen das dauerhafte Vertrauen sowohl von Hobbyköchen als auch von Profis eingebracht.

Metallarbeiten

Feiern Sie die zeitlose Schönheit japanischer Metallarbeiten mit unserer Kollektion aus gehämmertem Kupfer, Nambu-Eisenwaren und Gusseisen. Jedes Stück zeugt von raffinierter Handwerkskunst und reichem kulturellen Erbe und verleiht Ihrem Tisch Charakter und Tiefe. Entdecken Sie Stücke, die Funktionalität und Kunstfertigkeit bis ins kleinste Detail vereinen.