Glückverheißender Akae Facettenteller
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Dieser Beistellteller zieht den Blick durch seine einzigartige Silhouette an, inspiriert vom tagasode -Motiv, das einen schönen Kimono zeigt, der über einen traditionellen Kleiderständer drapiert ist. Die anmutigen Kurven entstehen durch eine traditionelle Technik namens kata-uchi, bei der eine Tonplatte in eine Gipsform gepresst wird, um ihre Form zu erhalten.
Die Dekoration wird in akaeausgeführt, unter Verwendung des von Zoho Kiln speziell entwickelten natürlichen bengara -Pigments, das aus einem nicht mehr produzierten bengara-Material hergestellt und von der Brennerei sorgfältig bewahrt wird. Mit der Zeit reift das lebendige Rot sanft nach und gewinnt durch jahrelange Nutzung an Tiefe und Charakter. Phönix- und Pfingstrosenmotive werden mit weicher, fließender Pinselführung ausgedrückt.
Die drei kleinen Füße, die den Teller tragen, dienen nicht nur als gestalterischer Akzent, sondern bieten auch Stabilität auf dem Tisch. Traditionell in der kaiseki -Küche zum Servieren von Sashimi oder saisonalen Gerichten verwendet, verleiht diese Form der Präsentation einen Hauch von Zeremonie.
Ideal für Sashimi, eingelegte Gerichte oder sogar Desserts – dieser kleine Teller hebt jede Präsentation mit stiller Eleganz hervor.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | L 11 cm (4.3 in) x W 13 cm (5.1 in) x H 4 cm (1.6 in) |
| Weight | 250 g (8.8 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Die Zoho-Brennerei in Tajimi, Präfektur Gifu, stellt Mino-Ware her. Ihre Entwürfe orientieren sich an saisonalen Blüten und traditionellen Mustern, zugleich achten sie auf praktische Schönheit: Die Stücke liegen gut in der Hand und präsentieren Speisen mit Anmut.
Die Zoho-Brennerei legt besonderen Wert auf bengara, das charakteristische rote Pigment ihrer akae-Dekore, der Überglasur-Emailmalerei in Rot. Das satte Rot auf dem Porzellan gewinnt mit der Zeit und dem Gebrauch an Tiefe und wird schöner – die ästhetische Erfahrung wächst.
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.
Anmerkungen
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Seitenplatten
Verleihen Sie Ihrem Tisch mit unserer Kollektion japanischer Beilagenteller, die von Kunsthandwerkern aus ganz Japan mit viel Liebe zum Detail gefertigt werden, einen Hauch von Qualität. Als Schlüsselelement einer authentischen japanischen Tischdekoration sind die kleinen Teller unserer Auswahl so gestaltet, dass sie zu jedem Stil passen – von verspielt und farbenfroh bis hin zu klassisch und elegant. Diese Teller präsentieren Vorspeisen, Snacks, Brot, Süßspeisen und Beilagen wie Tofu, Salat, … Tsukemono (Japanische Pickles))oder auch Sashimi, alles stilvoll und unkompliziert serviert.
Diese Kategorie umfasst Teller mit Durchmessern von 13–20,9 cm (5,1–8,2 Zoll).
Akae
Akae, oder Rotmalerei, ist eine Aufglasurdekoration, bei der hauptsächlich Rot verwendet wird, ergänzt durch Farben wie Grün, Lila und Blau. In China entstand dieser Stil während der Song-Dynastie (960–1279 n. Chr.), während er in Japan während der Shoho-Ära (1644–1648 n. Chr.) von Sakaida Kakiemon eingeführt wurde und später seinen Platz in der Kutani-Ware fand.
Aus Kutani-Porzellan, akae-saibyo ist besonders berühmt. Akae-saibyo bedeutet wörtlich „feine Malerei in Rot“. Mit einem extrem feinen Pinsel wird jede Linie mit exquisiter Detailliertheit auf die Oberfläche des Gefäßes gezeichnet, wodurch atemberaubend komplizierte Muster entstehen.
