Black and Gold Washi Serving Tray Set

This is a serving tray set by Mr. Kiyoteru Morita, a renowned undercoat craftsman of Echizen lacquerware. The soft texture of the Japanese paper applied underneath brings out a new charm of lacquer. The matte texture, unusual for lacquer, enhances the appeal of the chic black and gold coloring.

It can be used as a plate by placing appetizers or desserts on it, or as a tray by placing small plates, bowls, ochoko (sake cups), flower vase on it. It is recommended not only for everyday dining, but also for celebratory occasions.

By combining the two differently shaped pieces, you can use them in a variety of ways. Of course, it can also be used as a single piece.

To clean, wipe it with a wet cloth when it gets dirty. It can be quickly rinsed with water, but please make sure to wipe it dry thoroughly.

Echizen Lacquerware

Echizen-Lackwaren stammen aus der Umgebung der Stadt Sabae in der Präfektur Fukui im Norden Japans. Mit einer über 1.500-jährigen Geschichte sind sie für ihren dezenten Glanz und ihre elegante Schönheit bekannt. Sie werden von erfahrenen Kunsthandwerkern hergestellt, die sich jeweils auf einen Schritt des Produktionsprozesses spezialisiert haben.

Parallel zum veränderten Lebensstil der Japaner und den Marktbedürfnissen haben die Hersteller von Echizen-Lackwaren vielfältige Produkte entwickelt und Technologien für die Massenproduktion entwickelt. Heute stammen über 80 % der Lackwaren für die heimische Lebensmittelindustrie und den gewerblichen Gebrauch aus Echizen. Diese Region blickt nicht nur auf jahrhundertealte Traditionen zurück, sondern erfindet sich auch durch Innovationen immer wieder neu.