Black Spiral Ramen Bowl 8.5 IN
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This ramen bowl makes a powerful impression with its deep black glaze. The glossy interior reflects the broth and ingredients, enriching their color and texture while adding movement to the presentation. With its tall profile and generous 54 fl oz (1600 ml) capacity, it easily accommodates a full serving, making it ideal for hearty meals.
Beyond ramen, it functions equally well as a large salad bowl or a shared serving dish at the family table. The faceted pedestal base adds sculptural character, while the spiral pattern that runs across both the exterior and interior provides tactile interest and a refined sense of craftsmanship.
The bold black glaze is especially well-suited for creamy broths. A rich tonkotsu ramen, or a soup with a milk or cream-based stock, stands out vividly against the dark backdrop, highlighting every ingredient with clarity. The interplay of light and dark not only heightens the visual appeal but also brings a refined simplicity to the table, making each meal feel both balanced and elevated.
The base bears a stamped mark of origin identifying it as Dachi ware, a celebrated form of Mino ware. This subtle detail affirms its heritage while underscoring the craftsmanship and quality that define the piece. Seamlessly blending aesthetic appeal with everyday utility, the bowl moves effortlessly from kitchen to dining table.
Comes in an original Musubi Kiln box, making it a perfect choice for gifting as is.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | D 21.7 cm (8.5 in) x H 10.7 cm (4.2 in) |
| Capacity | 1,600 ml (54.1 fl oz) |
| Weight | 900 g (31.7 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Showa Seito is a ceramics manufacturer founded in 1927 in Dachi, Toki City, Gifu Prefecture. Known as the “town of kilns,” Dachi is the heart of Mino ware. Showa Seito draws on this heritage to blend traditional craftsmanship with modern innovation.
The company’s signatures include classic Japanese donburi and ramen bowls designed to meet the needs of both everyday households and professional kitchens. With their refined finish and practical durability, Showa Seito's creations bring flavor, richness, and elegance to the dining table.
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.
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Scheiben schüsseln
Ramen-Schalen sind im Gegensatz zu anderem japanischen Geschirr nicht zum Anheben beim Essen gedacht. Sie werden oft aus schwererer Keramik gefertigt und zeichnen sich durch schlichte, neutrale Farben aus, die zu jeder Ramen-Sorte passen. Während die Donburi-Schale vielseitig einsetzbar ist und für eine Vielzahl japanischer Gerichte verwendet wird, mag die Ramen-Schale etwas spezieller erscheinen, ist aber dennoch ein unverzichtbarer Gegenstand in jedem japanischen Haushalt.
Wenn Sie planen, Ramen zu Hause zuzubereiten, empfehlen wir Ihnen dringend, eine in Ihrer Küche zu haben. Selbst eine einfache Portion mit gehackten Frühlingszwiebeln, gekochten Eiern und Nori (Seetang) lässt sich zu einem authentischen Ramen-Erlebnis bereichern, genau wie in einem japanischen Restaurant.
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