Aschekristallglasur-Speiseteller

Über die breite Oberfläche dieses Speisetellers verteilt sich die kristalline Glasur in einem reich variierten marmorierten Muster, bei dem helle Linien über einen tiefblauen bis grauen Grund verlaufen. Natürliche Variationen, die während des Brennvorgangs entstehen, verleihen jedem Teller ein eigenes, unverwechselbares Erscheinungsbild.

Die großzügige Größe und die gerade Seitenform bieten ausreichend Raum für das Anrichten, während um die Speisen herum Platz für eine sauber gerahmte Präsentation bleibt. Die hellen Linien der Glasur verleihen der breiten Oberfläche Tiefe, ohne das Servierte zu überlagern.

Von Fachleuten aus Restaurants und Hotels geschätzt, zeichnet sich Hibino Ceramic durch die Fertigung raffinierter Stücke aus, die den Anforderungen anspruchsvoller Gastronomiebereiche gerecht werden. Aufbauend auf traditionellen Mino-ware-Techniken schafft die Marke Geschirr, das zeitgemäßen Essensszenen entspricht – ob im Restaurant oder zu Hause.

Hibino-Keramik

Hibino Ceramic lässt sich von der Philosophie leiten, mit Geschirr Momente der Freude zu schaffen. Inspiriert von den Techniken der minoischen Keramik, kreiert das Unternehmen raffinierte und funktionale Stücke, die dem modernen Lebensstil gerecht werden und ein Gleichgewicht zwischen Benutzerfreundlichkeit und einem Gespür für sich wandelnde Essgewohnheiten finden.

Mit tiefem Verständnis für die Bedürfnisse der Gastronomie ist ihr Geschirr so gestaltet, dass es die Speisenpräsentation optimiert und gleichzeitig vielseitig in verschiedenen Umgebungen einsetzbar ist. Die Produkte genießen hohes Vertrauen in Hotels und Restaurants und vereinen professionelle Funktionalität mit einem ansprechenden Design, das sich auch im Alltag bestens bewährt.

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.