Gustav Speiseteller

Dieser Teller hat eine stilvolle schwarze Farbe, die jedem Gericht eine raffinierte Note verleiht.

Mit einer vielseitigen Größe von 23,5 cm (9,2 Zoll) eignet es sich ideal für Hauptgerichte und Beilagen. Die mattschwarze Oberfläche verstärkt die Farben und Texturen der Zutaten und lässt sie lebendiger und frischer erscheinen. Soßen in Fleisch- und Fischgerichten werden dadurch besonders hervorgehoben, während garniertes Gemüse optisch ansprechender wirkt.

Dieser Teller ist perfekt für Sashimi, Sushi und Tempura und verleiht jedem kulinarischen Erlebnis Eleganz.

Hibino-Keramik

Hibino Ceramic lässt sich von der Philosophie leiten, mit Geschirr Momente der Freude zu schaffen. Inspiriert von den Techniken der minoischen Keramik, kreiert das Unternehmen raffinierte und funktionale Stücke, die dem modernen Lebensstil gerecht werden und ein Gleichgewicht zwischen Benutzerfreundlichkeit und einem Gespür für sich wandelnde Essgewohnheiten finden.

Mit tiefem Verständnis für die Bedürfnisse der Gastronomie ist ihr Geschirr so gestaltet, dass es die Speisenpräsentation optimiert und gleichzeitig vielseitig in verschiedenen Umgebungen einsetzbar ist. Die Produkte genießen hohes Vertrauen in Hotels und Restaurants und vereinen professionelle Funktionalität mit einem ansprechenden Design, das sich auch im Alltag bestens bewährt.

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.