Awaji Mizuhiki Essstäbchen (Satz von 3 Paaren)

Dieses Set aus drei Paar Essstäbchen aus Holz, die jeweils durch Awaji Knotenmotiv mizuhiki, strahlt einen festlichen und mondänen Eindruck aus.

Sie bestehen aus Yoshino-Zeder, sind leicht, liegen gut in der Hand und können mehrfach gewaschen und wiederverwendet werden. Außerdem sind sie an beiden Enden dünn, sodass Sie Lebensmittel auf beiden Seiten aufnehmen können.

Der glückverheißende Awaji-Knoten ist wunderschön dezent und dennoch perfekt für Feierlichkeiten wie Neujahr oder wenn Sie Gäste bewirten.

Das traditionelle Mizuhiki-Knotenmuster ist für seine komplizierten Knotenmuster bekannt und kommt dank seiner anmutigen Schönheit nie aus der Mode. Mizuhiki wird seit langem zum Verpacken dekorativer Geschenke verwendet und hat eine besondere Bedeutung, die auf den jeweiligen Anlass abgestimmt ist. 

Der Awaji-Knoten ist einer der am häufigsten verwendeten japanischen Knoten und findet sich oft auf Gegenständen im Zusammenhang mit Zeremonien wie Hochzeiten und Abschlussfeiern. Einmal gebunden, ist er schwer zu lösen und zieht sich nur durch Ziehen wieder fest, was ihn zu einem passenden Symbol für eine starke, unzerbrechliche Bindung macht. Dieser klassische Mizuhiki-Knoten steht für Langlebigkeit und ewiges Glück. 

Hirohashi

Hirohashi wurde 1986 von Hirohashi Mikihiro, einem Tempelschreiner, in seiner Heimatstadt Yoshino in der Präfektur Nara gegründet. Die zweite Generation, Nakaiso Makiko, erbte die Leidenschaft ihres Vaters und brachte eine neue Marke von Essstäbchen auf den Markt.

Während einige der Essstäbchen maschinell hergestellt werden, fertigen Hirohashis Handwerker sie sorgfältig von Hand an, um hochwertige Essstäbchen herzustellen. Diese Essstäbchen werden in Restaurants, Hotels, Ryokan (Gasthäuser im japanischen Stil) und Ryotei (Restaurants im japanischen Stil) in ganz Japan.

Sie verwenden Altholz und vermeiden so Abfall. Diese Essstäbchen aus hochwertigem Zedernholz können gewaschen und immer wieder verwendet werden und eignen sich daher sowohl für feierliche Anlässe als auch für die täglichen Mahlzeiten.

Holzhandwerk

70 % der Landesfläche Japans sind mit Wäldern bedeckt. Es gibt dort bis zu 200 Baumarten, darunter Nadelbäume wie Zeder und Zypresse sowie Laubbäume wie Zelkove, Kastanie und Rosskastanie, die im Baugewerbe und in der Holzverarbeitung verwendet werden. Japanisches Holzhandwerk wird unter optimaler Nutzung der Holzeigenschaften der jeweiligen Produktionsregionen hergestellt. Berühmt sind beispielsweise Bambushandwerk aus Kyushu, japanische Zypressenprodukte aus Gifu und Zedernprodukte aus Akita.