Kikka Pink Chrysanthemum Donabe Japanischer Tontopf für 2 bis 3 Personen

Inspiriert von der zarten Schönheit der Chrysantheme, diese donabe Der Tontopf zeugt von raffiniertem Design und Raffinesse. Der sanft geriffelte Deckel in einem rosa Farbton, der an rote Pflaumenblüten erinnert, bringt eine sanfte Lebendigkeit auf den Tisch. Mit einem Fassungsvermögen von 1,9 L (64,2 fl oz) hat es die perfekte Größe für zwei bis drei Personen, die gemeinsam Donabe-Gerichte genießen möchten.

Dieser Donabe ist für mühelose Handhabung konzipiert, sodass Sie frisch zubereitete, dampfend heiße Mahlzeiten am Tisch genießen können. Sein Design zeichnet sich durch einen mattschwarzen Korpus aus, der mit einer speziellen Glasur veredelt ist, die Gerüche und Flecken abweist und so für lange Haltbarkeit und einfache Pflege sorgt. Der Boden ist bewusst unglasiert, um direkter Hitze standzuhalten und seine Leistung weiter zu steigern.

Vielseitig genug, um Gerichte von Shabu Shabu und Oden Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu herzhaften Eintöpfen erfüllt dieses Kochgeschirr mühelos moderne kulinarische Ansprüche. Seine Optik besticht durch eine Palette traditioneller japanischer Farbtöne, die sich harmonisch in moderne Inneneinrichtungen einfügt und für eine einladende und auffällige Tischdekoration sorgt.

GINPO

GINPO wurde 1932 von Ginpo Toki gegründet und ist eine renommierte Marke, die auf dem Erbe der Banko-Ware wurzelt und seit vier Generationen in Yokkaichi, Präfektur Mie, weitergeführt wird. Trotz des eingeschränkten Zugangs zu lokalen Materialien hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit ständiger Innovation, um den sich ändernden Bedürfnissen des Alltags gerecht zu werden.

Die charakteristischen Serien – Kikka, Hana Mishima und Sumi-Kannyu – verkörpern Eleganz und Funktionalität zugleich. Durch einen sorgfältigen fünfstufigen Produktionsprozess, der handwerkliches Können mit moderner Technologie verbindet, ist GINPO bestrebt, vom Rohton bis zur fertigen Form gleichbleibend hochwertige Donabe-Produkte zu liefern.

Yokkaichi Banko-Ware

Von alltäglichem Geschirr bis hin zu Blumenvasen ist Yokkaichi Banko-Ware, allgemein als Banko-Ware bezeichnet, für ihre bemerkenswerte Vielfalt bekannt. Zu den bekanntesten Kreationen gehört die donabe, oder japanischer Tontopf. Er ist wegen seiner Haltbarkeit und Wärmespeicherung beliebt und ist zu einem Grundnahrungsmittel für hausgemachte Mahlzeiten geworden – und heute sind rund 80 Prozent aller in Japan produzierten Donabe Banko-Ware.

Banko-Keramik entstand in der Mitte der Edo-Zeit (1603–1868 n. Chr.), als ein kultivierter Teeliebhaber namens Nunami Rozan im heutigen Kuwana in der Präfektur Mie mit der Herstellung von Keramik begann. Anstatt die Ware nach ihrer Region zu benennen, wählte er das Wort „Banko„“ – was „Ewigkeit“ bedeutet – als Wunsch, dass seine Kreationen über Generationen hinweg Bestand haben. Dieser beständige Geist lebt bis heute weiter, und in Anerkennung seines kulturellen und historischen Werts wurde Banko-Ware 1979 vom japanischen Ministerium für Wirtschaft, Handel und Industrie zum traditionellen Kunsthandwerk erklärt.