









Kikka Rosa Chrysanthemen-Donabe, japanischer Tontopf für 2 bis 3 Personen
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Inspiriert von der zarten Schönheit der Chrysantheme, diese Donabe Dieser Tontopf zeugt von raffiniertem Design und Eleganz. Der sanft geriffelte Deckel in einem an rote Pflaumenblüten erinnernden Rosaton verleiht dem Tisch eine zarte Lebendigkeit. Mit einem Fassungsvermögen von 1,9 Litern. L (64,2 fl oz), es hat die perfekte Größe für 2 bis 3 Personen, um gemeinsam Donabe-Gerichte zu genießen.
Dieser Donabe ist für mühelose Handhabung konzipiert, sodass Sie frisch zubereitete, dampfend heiße Mahlzeiten am Tisch genießen können. Sein Design zeichnet sich durch einen mattschwarzen Korpus aus, der mit einer speziellen Glasur veredelt ist, die Gerüche und Flecken abweist und so für lange Haltbarkeit und einfache Pflege sorgt. Der Boden ist bewusst unglasiert, um direkter Hitze standzuhalten und seine Leistung weiter zu steigern.
Vielseitig genug, um Gerichte von Shabu Shabu bis hin zu Oden Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu modernen Kochansprüchen – dieses Kochgeschirr erfüllt mühelos die Anforderungen der modernen Küche. Seine ansprechende Optik besticht durch eine von traditionellen japanischen Farbtönen inspirierte Farbpalette, die sich harmonisch in zeitgenössische Inneneinrichtungen einfügt und eine einladende und attraktive Tischdekoration schafft.
Dieses Produkt ist für Gas-, Elektro- und Cerankochfelder geeignet und kann im Backofen und in der Mikrowelle verwendet werden. Nicht geeignet für Induktionskochfelder.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | D 24.0 cm (9.4 in) x W 27.5 cm (10.8 in) x H 13.5 cm (5.3 in) |
| Capacity | 1.9 L (64.2 fl oz) |
| Weight | 1.7 kg (60.0 oz) |
| Material | Stoneware (Not induction compatible) |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Ginpo wurde 1932 von Ginpo Toki gegründet und ist ein renommierter Hersteller von Banko-Ware, einer berühmten Form japanischer Keramik aus Yokkaichi in der Präfektur Mie, der seine Tradition über vier Generationen fortführt.
Die repräsentativen Serien Kikka, Hana Mishima und Sumi-Kannyu vereinen raffinierte Handwerkskunst mit modernen Techniken und verkörpern Eleganz und Funktionalität. Die Linie PETARI hingegen interpretiert den traditionellen japanischen Donabe-Tontopf für den modernen Lebensstil neu und bereichert so den Alltag mit Kochgeschirr.

Kunsthandwerk
Yokkaichi Banko-Ware – allgemein bekannt als Banko-Ware – hat ihren Ursprung in der Herstellung von Keramikgegenständen, die von Alltagsgeschirr bis hin zu Blumenvasen reichen. Heute ist sie vor allem bekannt für ihre DonabeBanko-Keramik, auch bekannt als japanische Tontöpfe, wird für ihre Langlebigkeit und hervorragende Wärmespeicherung geschätzt. Rund 80 Prozent aller in Japan hergestellten Donabe sind Banko-Keramik und somit ein unverzichtbares Utensil für selbstgekochte Mahlzeiten.

Wie man sich kümmert
Optionen auswählen










Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Donabe Tontöpfe
DonabeTraditionelle japanische Tontöpfe werden häufig in Restaurants und Privathaushalten verwendet, um authentische Hot-Pot-Gerichte zu servieren, wie zum Beispiel Chanko Nabe, Yudofu, Und OdenDiese Winterfavoriten schmecken besonders gut, wenn sie in einem Donabe zubereitet werden.
Erfahrene Köche und die Wissenschaft sind sich einig: Kochen im Donabe macht Speisen schmackhafter. Studien zeigen, dass im Vergleich zum Kochen in einem Metalltopf beim Kochen im Donabe-Tontopf bis zu 30 % mehr Glutaminsäure entsteht – ein wichtiger Bestandteil von Umami.

