Kikka Weiß Chrysanthemum Donabe Reiskocher, 5 Reiskocher-Tassen (5 Gou)

Inspiriert von der anmutigen Form der Chrysantheme, wird dieser Donabe-Reiskocher nach traditioneller Art gefertigt. Kohiki Technik. Eine Schicht aus weißem Ton – bekannt als ShirogeshoDie Glasur wird vor dem Glasieren und Brennen auf den Grundton aufgetragen. Das Ergebnis ist ein zartweißes Gefäß mit feinen Mustern und nuancierten Farbtönen, das nicht nur Ihre kulinarischen Kreationen perfekt in Szene setzt, sondern auch einen entspannten, einladenden Charme verströmt.

Mit diesem Donabe-Reiskocher kann jeder in nur dreißig Minuten köstlichen Reis zubereiten. Die Größe ist für bis zu 750 g Reis geeignet: fünf Reiskocher-Tassen (5 Tassen). gouEin Gou ist eine Reiskocher-Tasse und entspricht 150 g Reis. Die benötigte Wassermenge beträgt das 1,1- bis 1,2-Fache der Reismenge.

Das Design mit zwei Deckeln verhindert Verschütten und mit dem einfachen Schritt „Schalten Sie die Hitze aus, wenn Sie Dampf sehen“ kann jeder ganz einfach frisch gekochten, köstlichen Reis genießen.

Dieses stilvolle Design eignet sich perfekt für Gäste – stellen Sie es direkt auf den Tisch und servieren Sie heißen Reis mit Stil. Es ist auch bestens geeignet für Eintöpfe wie OdenHerzhafte Suppen und Schmorgerichte. Die Zutaten bleiben intakt, während sie die reichhaltige, aromatische Brühe aufnehmen und so noch mehr Umami freisetzen.

Dieses Produkt ist für Gas-, Elektro- und Cerankochfelder geeignet und kann im Backofen und in der Mikrowelle verwendet werden. Nicht geeignet für Induktionskochfelder.

GINPO

Ginpo wurde 1932 von Ginpo Toki gegründet und ist ein renommierter Hersteller von Banko-Ware, einer berühmten Form japanischer Keramik aus Yokkaichi in der Präfektur Mie, der seine Tradition über vier Generationen fortführt.

Die repräsentativen Serien Kikka, Hana Mishima und Sumi-Kannyu vereinen raffinierte Handwerkskunst mit modernen Techniken und verkörpern Eleganz und Funktionalität. Die Linie PETARI hingegen interpretiert den traditionellen japanischen Donabe-Tontopf für den modernen Lebensstil neu und bereichert so den Alltag mit Kochgeschirr.

Yokkaichi Banko-Ware

Yokkaichi Banko-Ware – allgemein bekannt als Banko-Ware – hat ihren Ursprung in der Herstellung von Keramikgegenständen, die von Alltagsgeschirr bis hin zu Blumenvasen reichen. Heute ist sie vor allem bekannt für ihre DonabeBanko-Keramik, auch bekannt als japanische Tontöpfe, wird für ihre Langlebigkeit und hervorragende Wärmespeicherung geschätzt. Rund 80 Prozent aller in Japan hergestellten Donabe sind Banko-Keramik und somit ein unverzichtbares Utensil für selbstgekochte Mahlzeiten.