Holzmaserung Donburi Schale 6,1 Zoll
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Dieser charmante magewappa Die von Odate Kougeisha gefertigte Donburi-Schale besteht aus Akita-Zeder – einem der renommiertesten Hölzer Japans. Ihre natürliche Wärme und die gleichmäßige, glatte Maserung verleihen der Schale sowohl eine edle Ästhetik als auch einen zeitlosen Charme.
Diese Schale ist bekannt für ihr geringes Gewicht und ihre bemerkenswerte Haltbarkeit und bietet eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit. Das für Magewappa verwendete Holz besitzt die einzigartige Fähigkeit, die Luftfeuchtigkeit zu regulieren – es absorbiert Feuchtigkeit in feuchten Sommern und gibt sie in trockenen Wintern wieder ab. So bleibt Ihr Gericht das ganze Jahr über im Gleichgewicht.
Die Schüssel eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Donburi-Gerichten, wie zum Beispiel Gyudon oder Für Oyakodon und Nudelgerichte wie Udon oder Soba ist es geeignet. Für Ramen könnte es etwas zu klein sein, wenn man verschiedene Toppings hinzufügen möchte.
Die Donburi-Schüssel ist mit einer Urethanbeschichtung versehen und eignet sich daher für Gerichte wie Reisgerichte und Frittiertes. Gleichzeitig ist sie im täglichen Gebrauch leicht zu reinigen. Nach Gebrauch kann sie einfach mit Spülmittel abgewaschen werden.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | D 15.5 cm (6.1 in) x H 6.5 cm (2.5 in) |
| Material |
Wood Coating: Urethane |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Odate Kougeisha ist einer der ältesten Hersteller von Magewappa– traditionelles japanisches Holzbiegehandwerk. Magewappa stammt aus der Stadt Odate in der Präfektur Akita und hat eine 1.300-jährige Geschichte. Die Magewappa-Kunsthandwerke von Odate Kougeisha werden mit viel Zeit und Sorgfalt hergestellt und von Handwerkern Stück für Stück mit traditionellen Techniken geformt, die seit Generationen unverändert sind.
Kunsthandwerk
Odate Magewappa ist eine japanische Holzbiegetechnik, die seit 1.300 Jahren in Odate, Präfektur Akita, praktiziert wird. Im späten 17. Jahrhundert entwickelte sie sich als Nebenerwerb für die Samurai der unteren Klasse der Innenstadt von Burg Odate. 1980 wurde Odates Magewappa offiziell als traditionelles japanisches Handwerk anerkannt – als einziges Magewappa-Handwerk in Japan.
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Donburi-Schalen
Donburi-Schalen, ein typisches japanisches Geschirr, sind größer, dicker und tiefer als herkömmliche Reisschalen und eignen sich daher ideal zum Servieren beliebter Donburi-Gerichte wie Tendon, Oyakodon und Katsudon. Ob Reisgericht oder Suppe – diese Schalen werten das Essen auf.
Ihre Vielseitigkeit erstreckt sich auch auf Nudelgerichte wie Soba, Udon und Ramen. Die Haltbarkeit und Wärmespeicherung dieser Schalen tragen dazu bei, die Mahlzeiten warm zu halten und gleichzeitig ihren Geschmack zu verbessern.
