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Dieser Donabe-Reiskocher wurde speziell entwickelt, um die natürliche Süße und das Aroma des Reises optimal zur Geltung zu bringen und verwandelt so eine einfache Mahlzeit in etwas Besonderes. Hergestellt aus Ton mit geringer Wärmeleitfähigkeit, ermöglicht er ein allmähliches Ansteigen und Abfallen der Temperatur während des Kochvorgangs und absorbiert dabei schonend überschüssige Feuchtigkeit für eine perfekte Konsistenz.
Die Innenseite ist mit einer speziellen, wasserabweisenden Glasur versehen, sodass vor dem ersten Gebrauch kein Einbrennen erforderlich ist. Deutlich markierte Wasserlinien im Inneren ermöglichen ein müheloses und präzises Abmessen von ein bis zwei Tassen Reis. Verwenden Sie etwa 200 ml Wasser pro Tasse, kochen Sie den Reis bei mittlerer Hitze und schalten Sie die Flamme aus, sobald Dampf aus dem Deckel austritt.
Der Reiskocher besticht durch seine abgerundete Form und die ruhige, matte Oberfläche, die sich harmonisch in jede Tischdekoration einfügt. Erhältlich in Schwarz, Grau und Beige, vereint er zeitloses Design mit praktischer Alltagstauglichkeit. Es eignet sich hervorragend für den direkten Übergang vom Herd auf den Tisch, sodass Sie direkt aus dem Topf servieren können, während der Reis seine frisch gekochte Textur und Wärme behält.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | D 20.5 cm (8.1 in) x H 12.0 cm (4.7 in) |
| Capacity | 1.3 L (44.0 fl oz) |
| Weight | 2 kg (70.5 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Cardboard |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Ginpo wurde 1932 von Ginpo Toki gegründet und ist ein renommierter Hersteller von Banko-Ware, einer berühmten Form japanischer Keramik aus Yokkaichi in der Präfektur Mie, der seine Tradition über vier Generationen fortführt.
Die repräsentativen Serien Kikka, Hana Mishima und Sumi-Kannyu vereinen raffinierte Handwerkskunst mit modernen Techniken und verkörpern Eleganz und Funktionalität. Die Linie PETARI hingegen interpretiert den traditionellen japanischen Donabe-Tontopf für den modernen Lebensstil neu und bereichert so den Alltag mit Kochgeschirr.

Kunsthandwerk
Yokkaichi Banko-Ware – allgemein bekannt als Banko-Ware – hat ihren Ursprung in der Herstellung von Keramikgegenständen, die von Alltagsgeschirr bis hin zu Blumenvasen reichen. Heute ist sie vor allem bekannt für ihre DonabeBanko-Keramik, auch bekannt als japanische Tontöpfe, wird für ihre Langlebigkeit und hervorragende Wärmespeicherung geschätzt. Rund 80 Prozent aller in Japan hergestellten Donabe sind Banko-Keramik und somit ein unverzichtbares Utensil für selbstgekochte Mahlzeiten.

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Reiskocher
Entdecken Sie die Kunst des Reiskochens mit unseren traditionellen japanischen Reiskochern. Diese sorgfältig gefertigten, formschönen Töpfe sorgen für gleichmäßiges Garen und bringen den natürlichen Geschmack und die Textur der Körner zur Geltung. Ideal für alltägliche Mahlzeiten oder besondere Anlässe vereinen sie Funktionalität mit zeitloser japanischer Handwerkskunst.

