Sakura Donburi Schüssel 6,6 Zoll

Diese Donburi-Schale in Standardgröße mit weißer Sakura auf schwarzem Hintergrund erinnert an Kirschblüten bei Nacht und vermittelt ein traditionelles und elegantes Gefühl. Kirschblüten symbolisieren in Japan nicht nur Schönheit, sondern verkörpern auch eine tiefe kulturelle Bedeutung. Sie wurde auf einer Töpferscheibe geformt und strahlt die Wärme eines handgefertigten Produkts aus, das Ihrem gesamten Speiseerlebnis einen Hauch traditioneller Schönheit verleiht.

Die Schale eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Donburi-Gerichten, wie zum Beispiel Gyudon, Oyakodon und für Nudelgerichte wie Udon oder Soba. Für Ramen ist er möglicherweise etwas zu klein, wenn Sie verschiedene Toppings hinzufügen möchten. Mit seinem breiten Rand eignet er sich auch zum Servieren, für Salate und Beilagen. Er ist perfekt für sunomono, leichte Salate mit Reisessig und gedünstetes Gemüse nach japanischer Art.

Mino Ware

Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken. 

Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.