Hohe rechteckige Seitenplatte aus Schiefer
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Mit ihrer sockelartigen Form rückt diese hohe Beilagenplatte Speisen gekonnt in Szene. Ihr dezenter, schiefergrauer Farbton und die raue Textur verleihen ihr einen subtilen Glanz und unterstreichen die Eleganz. Gleichzeitig harmoniert sie perfekt mit anderem Geschirr.
Hibino Ceramic ist bei Gastronomie- und Hotelprofis sehr beliebt und zeichnet sich durch die Herstellung anspruchsvoller Keramik aus, die den hohen Ansprüchen dieser Branchen gerecht wird. Inspiriert von minoischen Keramiktechniken, spiegelt die Serie Slate einen zeitgenössischen Stil wider, der sich ideal für moderne Tischdekorationen eignet.
Die Höhe dieses Tellers wird durch einen hohlen Innenraum ausgeglichen, wodurch er leicht und handlich ist. Servieren Sie Sashimi, Sushi oder Tempura darauf – für eine eindrucksvolle Präsentation, die die Farben der Gerichte optimal zur Geltung bringt.
Ob zur Bewirtung von Gästen oder zur Nachahmung einer Restaurantpräsentation – dieser Beilagenteller verleiht dem Tisch ein besonderes Flair.
EINZELHEITEN
| Quantity | 1 |
| Size | L 11.5 cm (4.5 in) x W 20.5 cm (8.1 in) x H 4.8 cm (1.9 in) |
| Weight | 920 g (32.5 oz) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Hersteller / Marke
Hibino Ceramic lässt sich von der Philosophie leiten, mit Geschirr Momente der Freude zu schaffen. Inspiriert von den Techniken der minoischen Keramik, kreiert das Unternehmen raffinierte und funktionale Stücke, die dem modernen Lebensstil gerecht werden und ein Gleichgewicht zwischen Benutzerfreundlichkeit und einem Gespür für sich wandelnde Essgewohnheiten finden.
Mit tiefem Verständnis für die Bedürfnisse der Gastronomie ist ihr Geschirr so gestaltet, dass es die Speisenpräsentation optimiert und gleichzeitig vielseitig in verschiedenen Umgebungen einsetzbar ist. Die Produkte genießen hohes Vertrauen in Hotels und Restaurants und vereinen professionelle Funktionalität mit einem ansprechenden Design, das sich auch im Alltag bestens bewährt.
Kunsthandwerk
Mino-Ware, die in der Region Tono in der Präfektur Gifu hergestellt wird, ist in der japanischen Töpferei für ihr reiches Erbe und ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie umfasst über fünfzehn verschiedene Stile und ist damit vielfältiger als viele andere japanische Keramiken.
Mittlerweile macht Mino-Keramik über 50 Prozent der japanischen Keramikproduktion aus und ist unübertroffen beliebt. Mino-Keramik wurde 1978 als traditionelles Handwerk anerkannt und spiegelt eine Mischung aus historischer Tiefe und moderner Relevanz wider – ein Beispiel für außergewöhnliche Handwerkskunst.
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Seitenplatten
Verleihen Sie Ihrem Tisch mit unserer Kollektion japanischer Beilagenteller, die von Kunsthandwerkern aus ganz Japan mit viel Liebe zum Detail gefertigt werden, einen Hauch von Qualität. Als Schlüsselelement einer authentischen japanischen Tischdekoration sind die kleinen Teller unserer Auswahl so gestaltet, dass sie zu jedem Stil passen – von verspielt und farbenfroh bis hin zu klassisch und elegant. Diese Teller präsentieren Vorspeisen, Snacks, Brot, Süßspeisen und Beilagen wie Tofu, Salat, … Tsukemono (Japanische Pickles))oder auch Sashimi, alles stilvoll und unkompliziert serviert.
Diese Kategorie umfasst Teller mit Durchmessern von 13–20,9 cm (5,1–8,2 Zoll).
Auswahl für Profis
Entdecken Sie japanisches Geschirr, das von Profiköchen geschätzt wird. Die Artikel dieser Kollektion wurden von Sternerestaurants, japanischen Restaurants, renommierten Köchen und Food-Influencern ausgewählt.
Entdecken Sie hochwertige Küchenutensilien wie professionelles Kochgeschirr und Nudelsiebe, die in Ramen-Restaurants verwendet werden, sowie Geschirr, das von japanischen Köchen bevorzugt wird. Ob Sie Restaurantgeschirr und professionelles Geschirr für Ihr eigenes Restaurant suchen oder Ihre Ess- und Bewirtungsausstattung zu Hause aufwerten möchten – diese Produkte werden von Profis geschätzt.
