Zweiseitige Hakeme Kaiseki-Tischunterlage

Dieses rechteckige Platzset-Tablett ist so bemessen, dass es einen ganzen Gang auf einmal aufnimmt – die Schalen, die kleinen Teller, die Essstäbchen – und als ein Setting auf dem Tisch ruht. Das Holz ist shinanoki, eine leichte Varietät der japanischen Linde.

Die Pinselführung bleibt sichtbar, eine Technik namens hakeme. Der Lack wird horizontal über das Holz gestrichen, mit einem schmalen Rahmen entlang der Kanten. Fahren Sie mit einem Finger darüber, und die vom Pinsel hinterlassenen Rillen sind noch da; bei schwachem Licht fangen sie das Licht ein.

Dieses Platzset hat zwei Seiten, beide fertiggestellt, beide für den Tisch bestimmt. Eine ist ein tiefes Kastanienrot, das mit jedem Wechsel von Winkel und Licht subtile Verschiebungen von Schwarz und Rot offenbart. Die andere ist akebono, wörtlich „Tagesanbruch". Schwarz über Rot gearbeitet, gerade genug, um das Rot durch die Dunkelheit aufsteigen zu lassen wie Licht vor Sonnenaufgang, das mit jedem neuen Winkel neue Charakterverschiebungen offenbart.

Beide Seiten entwickeln sich weiter, während sie an Ihrer Seite leben. Lack poliert sich mit dem Alter, und dieselben Jahre, die die kastanienroten Töne auf einer Seite vertiefen, ziehen das Rot durch die andere nach oben. Welche Seite nach oben zeigt, entscheiden Sie, Mahlzeit für Mahlzeit.

Ein Platzset, zwei Seiten. Stellen Sie die Mahlzeit ab und überlassen Sie es ihnen.

Yamanaka-Lackwaren

Yamanaka-Lackwaren, auch bekannt als Yamanaka Shikki, sind eine Art Lackwaren, die im Onsen-Gebiet Yamanaka in Kaga, Präfektur Ishikawa, hergestellt werden. Diese Lackwaren sind einzigartig, da sie die natürliche Eleganz der Holzmaserung mit der eleganten Optik von Lackwaren verbinden. maki-e Technik des Aufstreuens von Gold-, Silber- oder anderem farbigem Pulver auf ein Lackgemälde.

Mit ihrer schönen Holzstruktur vereinen die filigranen und robusten Lackwaren von Yamanaka ein modernes Designverständnis mit einer 400 Jahre alten Tradition.