Quadratisches japanisches Soba-Tablett mit niedrigem Rand

Dieses quadratische Tablett mit herausnehmbarem Bambussieb dient zum Servieren kalter Soba-Nudeln. Hergestellt von Yamanaka Lacquerware und mit braunem Lack überzogen, kann es die Atmosphäre eines authentischen Soba-Restaurants nachempfinden. 

Die matte Textur der „Suri-Urushi“-Oberfläche (Wischlack) unterstreicht die Schönheit der Holzmaserung.

Das Bambussieb wird aus Bambus aus Japan hergestellt und stammt von Miyabi Urushi, einem renommierten Hersteller für seine Holzarbeiten. Es entfernt effektiv überschüssiges Wasser aus gekochten Soba und sorgt so für ein wunderschön präsentiertes Gericht. 

Da Tablett und Bambussieb separat verwendet werden können, ist auch die Reinigung nach dem Gebrauch einfach. Auf dem Tablett können auch Gegenstände wie Sake-Tassen, Teetassen und kleine Teller abgestellt werden. Darüber hinaus können Sie das Bambussieb in Kombination mit Tellern und Tabletts verwenden, die Sie zu Hause haben. 

Yamanaka-Lackwaren

Yamanaka-Lackwaren, hergestellt im Bezirk Yamanaka Onsen von Kaga, Präfektur Ishikawa, haben eine stolze Geschichte von mehr als 450 Jahren. Sie zeichnen sich durch die Harmonie der natürlichen Holzmaserung und der raffinierten Maki-e Technik, bei der Gold, Silber oder farbige Pulver fein aufgestreut werden, um elegante Muster zu erzeugen.

Aus Yamanaka-Lackwaren werden zahlreiche verschiedene Gegenstände hergestellt, darunter Essstäbchen, Schüsseln, Teller, Tabletts, Löffel, Schöpfkellen und Natsume Teedosen. Es ist bekannt für sein geringes Gewicht, seine Haltbarkeit und seine schöne Veredelung. Oft werden traditionelle Lackierungen in Schwarz und Zinnoberrot verwendet.

Yamanaka-Lackwaren entwickeln sich ständig weiter und verbinden zeitlose Tradition mit moderner Ästhetik, um dem zeitgenössischen Lebensstil gerecht zu werden.