
















Chrysanthemum Mukouzuke Mittlere Schale
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Dies ist eine mittelgroße Schale in Chrysanthemenform von Zuiho Kiln aus Arita-Porzellan. Der metallisch gefärbte Rand betont die Textur des schlichten weißen Porzellans und verleiht ihm ein raffinierteres Aussehen.
Die Chrysantheme ist eine Form, die häufig in japanischem Geschirr verwendet wird. Chrysanthemen haben Bedeutungen wie „Liebe“ und „wahre Stärke“ und sind als glückverheißendes Motiv bekannt.
Diese Schale ist in zwei Farben erhältlich: Gold und Silber. Das Gold fühlt sich wärmer an und das Silber macht einen kühleren Eindruck. Dieser Teller eignet sich sowohl für den alltäglichen Gebrauch als auch für die festliche Tischdekoration.
Das leicht tiefe Design ist passend zu einem Gericht namens mukouzuke, was ursprünglich Sashimi oder in Essig eingelegten Fisch bezog, heute bezeichnet Mukozuke jedoch ein geschmackvolles Gericht, das gut zu Sake passt.
Es kann nicht nur für Sashimi und Essiggerichte verwendet werden, sondern auch für gekochte Gerichte, Salate, Obst, Desserts und vieles mehr.
EINZELHEITEN
Quantity | 1 |
Size | D 17 cm (6.7 in) x H 4.6 cm (1.8 in) |
Material | Porcelain |
Microwave | No |
Dishwasher | No |
Hersteller / Marke
Zuiho Kiln wurde 1917 gegründet. Nachdem sie einen Ofen in der Gegend von Arita Sotoyama gebaut hatten und immer den neuen Wind der Zeit spürten, produzierten sie weiterhin originelles Geschirr für Restaurants, darunter Ryotei (traditionelle japanische Restaurants). Ihre Kreationen sind auch für den Alltag gedacht und ihre Gerichte drücken die Wärme der menschlichen Berührung aus.

Kunsthandwerk
Arita-Ware wird in der historischen Stadt Arita in der Präfektur Saga hergestellt und gilt als das traditionsreichste Zentrum der Porzellanproduktion in den Annalen der japanischen Geschichte. Charakteristisch für die ätherische, durchscheinend weiße Oberfläche, die mit lebendigen Malereien verziert ist, hat sie das Porzellanhandwerk in ganz Europa nachhaltig beeinflusst.
In Japan genießt Arita-Ware als prestigeträchtige Marke hohes Ansehen und die Stadt Arita gilt als typisches Produktionsgebiet.

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Mittlere Schalen
Mittelgroße japanische Schalen sind ein äußerst vielseitiges Geschirr. Sie eignen sich hervorragend für einzelne Portionen, sind nicht zu groß, um zu erdrücken, aber dennoch groß genug für Hauptportionen. Donburi-Gerichte, Nimono Brühen, Suppen, Müsli und Salatportionen finden in diesen Schalen ihren Platz. Auch Beilagen und Desserts lassen sich darin servieren. Unsere Kollektion ist in vielen verschiedenen Mustern, Farben und Formen erhältlich, sodass jedes Stück nicht nur praktisch, sondern auch eine stilvolle Ergänzung für Ihren Esstisch ist.
In diese Kategorie fallen Schalen mit einem Durchmesser von 13–20,9 cm (5,1–8,2 Zoll).

Chrysantheme
Seit Generationen wird in Japan die Chrysantheme verehrt. Bekannt als Kiku Im Japanischen hat die Chrysantheme eine tiefe kulturelle und ästhetische Bedeutung, sie symbolisiert Langlebigkeit und wehrt böse Geister ab.
Ihre Blüten zieren häufig japanisches Geschirr und verleihen ihm einen Hauch von Eleganz und historischer Tiefe. Viele Stücke zeigen sorgfältig gemalte Chrysanthemenmotive, während andere so gefertigt sind, dass sie die zarte Form einer voll erblühten Chrysantheme widerspiegeln.

Guide to Japanese Bowls
