Cenando con mi hija

Todavía recuerdo vívidamente aquellos meses cuando mi repertorio culinario se limitaba a purés de verduras, yogur y avena con plátano cortado. Y aquellas sesiones de pura frustración intentando que mi hija comiera aunque fuera una cucharada de puré de calabaza permanecen en mi mente como si fuera ayer. Así que me sentí eufórica, por decir poco, cuando mi hija tuvo edad suficiente para sentarse a la mesa y disfrutar comiendo conmigo.

Pero entonces me enfrenté a un nuevo desafío: animar a mi hija a comer por sí misma y ayudarla a descubrir el placer de comer. Intenté preparar menús saludables y nutritivos, y presentar su comida de forma apetecible, pero me quedó claro que necesitaba ayuda adicional para hacer nuestras comidas juntas más agradables y menos estresantes.

Así que, en lugar de sus habituales platos de cerámica blanca con flores y su cuchara de metal, decidí conseguir para mi hija su propio juego de platos de laca decorados con conejos, su animal favorito. Mirando atrás, creo que hice este cambio no solo por mi hija sino también por mí misma. Por alguna razón, la vajilla bonita me dio ese impulso extra para seguir preparando comidas caseras y saludables para mi hija y facilitó cocinar para ella.

Empecé usando el cuenco pequeño y el tenedor (similar a una cuchara) para el yogur por la mañana. Cuando serví el yogur, sus palabras fueron: "¿Un conejo rosa?" Quizás fue porque el conejo del cuenco pequeño estaba oculto por el yogur, pero su favorito inmediato pareció ser el tenedor y repitió: "¡El conejo del tenedor es rosa! ¡Es rosa!" El tenedor era un poco más grande y redondeado que el que usaba habitualmente, pero el tamaño resultó ser perfecto.

Con su base grande y plana, el cuenco era muy estable y los lados curvos facilitaban recoger el yogur y la fruta cortada. Este cuenco pequeño es el más fácil de usar y es un invitado frecuente en nuestra mesa.

Para el almuerzo, serví arroz en el cuenco pequeño y el filete Hamburg japonés favorito de mi hija en el plato dividido. El plato dividido fue excelente para verificar cuánto comió realmente o no comió. También nos dio la oportunidad de hablar sobre diferentes alimentos, colores y sabores (mi hija mencionó que no era gran admiradora de los tomates cherry).

Por supuesto, mi hija de 5 años no comprende que está comiendo en un plato hecho de madera natural que mantiene su comida a la temperatura adecuada y que estos platos de laca son algo que puede conservar hasta que tenga sus propios hijos.
Pero yo sí.
Y estas son las cosas que quiero que mi hija tenga y conozca cuando sea lo suficientemente mayor para comprenderlo. En los años venideros, estos platos me recordarán las comidas que compartimos juntas, incluso aquellos momentos en los que quizás no fui la madre más paciente. Los recuerdos perdurables permanecerán queridos en mi corazón y espero que también en el de mi hija.