Recipiente de Arroz Ohitsu de Cedro de Akita
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Este ohitsu recipiente de madera para arroz está hecho de cedro de Akita de veta recta, cuidadosamente seleccionado por su veta apretada y uniforme, resistencia y flexibilidad. Diseñado para almacenar arroz blanco recién cocido, los materiales y la artesanía de este ohitsu trabajan en armonía para mantener un nivel de humedad interna estable, preservando el sabor delicioso del arroz. El arroz almacenado en este recipiente puede conservarse hasta por un día. Hecho de madera cruda sin acabado, retiene el aroma y la textura naturales del cedro de Akita, cuyos árboles conforman uno de los "tres bosques más hermosos de Japón".
Conocido como una madera que "respira", el cedro de Akita contiene orificios microscópicos que ayudan a evitar que el arroz cocido almacenado en su interior se seque, retenga demasiado vapor o se enfríe demasiado rápido. Cada caja se elabora pelando capas delgadas de madera, remojándolas en agua caliente para ablandarlas y luego doblándolas rápidamente para darles forma. Los lados se cosen con corteza de cerezo y el fondo se ajusta sin costuras antes de alisar la superficie con papel de lija.
Elaborado por Artesanos Tradicionales oficialmente designados de magewappa, este ohitsu trae la artesanía de la madera al hogar.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size |
[With lid] D 22.5 cm (8.9 in) x H 11 cm (4.3 in) [Body] D 20.5 cm (8.1 in) x H 98 cm (38.6 in) [Internal dimensions] D 18.8 cm (7.4 in) |
| Capacity | 2L (67.6 fl oz) |
| Weight | 486 g (17. 1 oz) |
| Material | Wood (uncoated) |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
Odate Kougeisha es uno de los creadores más antiguos de magewappa—Artesanía tradicional japonesa de doblado de madera. Originaria de la ciudad de Odate, prefectura de Akita, la magewappa tiene una historia de 1300 años. Las artesanías de magewappa de Odate Kougeisha se elaboran con esmero, dedicación y dedicación, moldeándolas una a una por artesanos que emplean técnicas tradicionales que se han mantenido inalteradas durante generaciones.
Artesanía
Odate magewappa Es una técnica japonesa de doblado de madera que se practica en la ciudad de Odate, prefectura de Akita, desde hace 1300 años. A finales del siglo XVII, se desarrolló como un trabajo secundario para los samuráis de clase baja del castillo de Odate. En 1980, el magewappa de Odate fue designado oficialmente como artesanía tradicional japonesa, el único tipo que recibe esta distinción entre todas las artesanías de magewappa en Japón.
Cómo cuidar
Elige opciones
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Vajilla para servir
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