Cuchara ranurada de hoja martillada de aluminio

Este cucharón de aluminio perforado es funcional y elegante. Con agujeros en forma de hoja de arce, acabado martillado y mango forrado con enredadera, se adapta a la perfección de la cocina a la mesa del comedor.

El todo por dentro tsuchime, o metal repujado, se crea mediante numerosos golpes de martillo para lograr un efecto texturizado. El akebi Las vides aportan un toque de la naturaleza japonesa, mientras que el mango ligeramente cónico facilita su agarre. Cada mango, envuelto en vides, se elabora cuidadosamente, se remoja en agua y se ata firmemente a mano, lo que da como resultado una textura refinada que envejece maravillosamente con el tiempo.

Sus versátiles agujeros permiten tanto recoger como servir, un elemento esencial en cualquier cocina. Desgrasa, cuela los fideos, comprueba el punto de cocción de los ingredientes del guiso o sirve platos. 

Disponibles en dos tamaños, estos cucharones son una opción versátil tanto para cocinar como para servir.

Kobo Aizawa

Fundada en 1922, Kobo Aizawa es un fabricante de herramientas tradicional con sede en la ciudad de Tsubame, Niigata, un área mundialmente reconocida por su tradición en metalistería fina.

Combinando la artesanía tradicional con la funcionalidad moderna, crean herramientas sencillas, hermosas y diseñadas para integrarse a la perfección en la vida cotidiana. Su línea de productos incluye utensilios de cocina de cobre finamente elaborados, conocidos por su excelente conductividad térmica y su atractivo atemporal. Su refinada artesanía les ha ganado la confianza duradera tanto de cocineros caseros como de profesionales.

Metalistería

Celebre la belleza atemporal de la metalistería japonesa con nuestra colección de cobre martillado, herrajes Nambu y piezas de hierro fundido. Cada pieza exhibe una artesanía refinada y un rico legado cultural, perfecto para añadir carácter y profundidad a su mesa. Descubra piezas que combinan funcionalidad y arte en cada detalle.