Plato lateral facetado Auspicioso Akae
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Este plato lateral atrae la mirada con su silueta única, inspirada en el tagasodio Motivo que representa un hermoso kimono colgado sobre un perchero tradicional. Las elegantes curvas se crean mediante una técnica tradicional conocida como kata-uchi, en el que se presiona una losa de arcilla en un molde de yeso para darle su forma.
La decoración se realiza en alias, utilizando el natural especialmente desarrollado por Zoho Kiln bengara Pigmento elaborado a partir de un material bengara que ya no se produce y cuidadosamente conservado en el horno. Con el tiempo, el rojo vibrante madurará suavemente, adquiriendo profundidad y carácter tras años de uso. Los motivos de fénix y peonía se expresan con una pincelada suave y fluida.
Las tres pequeñas patas que sostienen el plato no solo sirven como detalle decorativo, sino que también proporcionan estabilidad en la mesa. Tradicionalmente utilizado en Kaiseki Cocina para servir sashimi o platos de temporada, esta forma aporta un sentido de ceremonia a la presentación.
Ideal para sashimi, platos avinagrados o incluso postres, este pequeño plato eleva cualquier presentación con serena elegancia.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | L 11 cm (4.3 in) x W 13 cm (5.1 in) x H 4 cm (1.6 in) |
| Weight | 250 g (8.8 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Zoho Kiln, located in Tajimi City, Gifu Prefecture, is a renowned producer of Mino ware. While their designs are inspired by seasonal flowers and traditional patterns, they also focus on the practical beauty of their pieces, ensuring ease of use and graceful presentation.
Zoho Kiln places particular importance on bengara, the distinctive red pigment used in their akae, or overglaze red enamel, designs. The rich red hue that adorns their pottery deepens in character and becomes even more beautiful with time and use, enhancing the aesthetic experience.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
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Placas laterales
Dale un toque de calidad a tu mesa con nuestra colección de platos japoneses, elaborados con maestría por artesanos de todo Japón. Elemento clave de una auténtica mesa japonesa, los platos pequeños de nuestra selección se adaptan a cualquier estilo, desde los más bonitos y alegres hasta los más clásicos y refinados. Estos platos combinan aperitivos, snacks, panes, dulces y guarniciones como tofu y ensalada. tsukemono (encurtidos japoneses), o incluso sashimi, todo servido con estilo y facilidad.
Esta categoría incluye platos con diámetros que varían entre 13 y 20,9 cm (5,1 y 8,2 pulgadas).
Permanecer
Akae , o pintura roja, es una decoración sobre vidriado que utiliza principalmente el rojo, complementado con colores como el verde, el morado y el azul. En China, este estilo se originó durante la dinastía Song (960 d. C.-1279 d. C.), mientras que en Japón fue introducido por Sakaida Kakiemon durante la era Shoho (1644 d. C.-1648 d. C.) y posteriormente se integró en la cerámica Kutani.
En la porcelana de Kutani, el akae-saibyo es particularmente famoso. Akae-saibyo significa literalmente "pintura fina en rojo". Con un pincel extremadamente fino, cada línea se dibuja en la superficie de la vasija con exquisito detalle, creando patrones de una complejidad asombrosa.
