Plato lateral facetado Auspicioso Akae
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Este plato lateral atrae la mirada con su silueta única, inspirada en el motivo tagasode , que representa un hermoso kimono colgado sobre un perchero tradicional. Las curvas elegantes se crean mediante una técnica tradicional conocida como kata-uchi, en la que una plancha de arcilla se presiona en un molde de yeso para formar su silueta.
La decoración se realiza en akae, utilizando el pigmento natural de bengara especialmente desarrollado por Zoho Kiln, preparado a partir de un material bengara que ya no se produce y que el taller conserva con cuidado. Con el tiempo, el rojo vibrante madurará suavemente, ganando profundidad y carácter a través de años de uso. Los motivos de fénix y peonía se expresan con pinceladas suaves y fluidas.
Los tres pequeños pies que sostienen el plato sirven no solo como acento de diseño, sino que también proporcionan estabilidad en la mesa. Tradicionalmente utilizado en la cocina kaiseki para servir sashimi o platos de temporada, esta forma aporta un sentido de ceremonia a la presentación.
Ideal para sashimi, platos avinagrados o incluso postres, este plato pequeño eleva cualquier presentación con elegancia serena.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | L 11 cm (4.3 in) x W 13 cm (5.1 in) x H 4 cm (1.6 in) |
| Weight | 250 g (8.8 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Zoho Kiln, ubicado en la ciudad de Tajimi, prefectura de Gifu, es un reconocido productor de Mino ware. Sus diseños se inspiran en flores de temporada y patrones tradicionales, mientras se enfocan en la belleza práctica de sus piezas, asegurando facilidad de uso y presentación elegante.
Zoho Kiln otorga particular importancia al bengara, el distintivo pigmento rojo utilizado en sus diseños de akae, o esmalte rojo sobre cubierta. El intenso tono rojo que adorna su cerámica profundiza en carácter y se vuelve aún más hermoso con el tiempo y el uso, enriqueciendo la experiencia estética.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Notas
Elige opciones
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Placas laterales
Dale un toque de calidad a tu mesa con nuestra colección de platos japoneses, elaborados con maestría por artesanos de todo Japón. Elemento clave de una auténtica mesa japonesa, los platos pequeños de nuestra selección se adaptan a cualquier estilo, desde los más bonitos y alegres hasta los más clásicos y refinados. Estos platos combinan aperitivos, snacks, panes, dulces y guarniciones como tofu y ensalada. tsukemono (encurtidos japoneses), o incluso sashimi, todo servido con estilo y facilidad.
Esta categoría incluye platos con diámetros que varían entre 13 y 20,9 cm (5,1 y 8,2 pulgadas).
Akae
Akae , o pintura roja, es una decoración sobre vidriado que utiliza principalmente el rojo, complementado con colores como el verde, el morado y el azul. En China, este estilo se originó durante la dinastía Song (960 d. C.-1279 d. C.), mientras que en Japón fue introducido por Sakaida Kakiemon durante la era Shoho (1644 d. C.-1648 d. C.) y posteriormente se integró en la cerámica Kutani.
En la porcelana de Kutani, el akae-saibyo es particularmente famoso. Akae-saibyo significa literalmente "pintura fina en rojo". Con un pincel extremadamente fino, cada línea se dibuja en la superficie de la vasija con exquisito detalle, creando patrones de una complejidad asombrosa.
