







Plato hondo con base índigo
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Este plato llano azul intenso y blanco luce hermosos tonos índigo en el centro, pintados a mano para crear un color profundo y texturizado que añade un toque moderno y elegante a su mesa. El contraste entre el intenso índigo del centro y el nítido borde blanco le aporta un atractivo visual único.
Con su forma profunda, este recipiente es perfecto para servir platos como arroz frito, ensaladas abundantes y arroz cocido a fuego lento. nimono O incluso pasta. También es ideal para aperitivos, lo que la convierte en una pieza versátil que complementa tanto comidas informales como elegantes.
DETALLES
Quantity | 1 |
Size |
D 22 cm (8.6 in) x H 4 cm (1.5 in) |
Material | Porcelain |
Microwave | Yes |
Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
El horno Baizan, el más antiguo que aún se conserva en la ciudad de Tobe, prefectura de Ehime, Japón, es apreciado por sus creaciones de pinceladas sencillas pero dinámicas y una forma robusta y resistente. Sus cálidas piezas de porcelana blanca están adornadas con un intenso índigo y patrones coloridos, y sus formas gruesas y sólidas evocan una belleza sencilla y natural. En 1976, el horno Baizan fue reconocido oficialmente como artesano tradicional por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria.

Artesanía
La porcelana Tobe se produce en la región de Tobe, en la prefectura de Ehime, al noroeste de la isla de Shikoku. Esta porcelana blanca, con su hermoso tono ligeramente azulado debido al hierro, sigue siendo muy apreciada. La porcelana Tobe mantiene un profundo respeto por las técnicas artesanales tradicionales, incluso en medio de la modernización.

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Platos de cena
Esta categoría se aplica a platos de entre 21 cm (8,3 pulgadas) y 30,9 cm (12,2 pulgadas). Para las comidas tradicionales japonesas, los platos de unos 20 cm (8 pulgadas) son los más prácticos. Por otro lado, para servir una cena de un solo plato o pasta, los platos de unos 25 cm (10 pulgadas) son más convenientes.

Azul
Como color frío, el azul evoca calma, nobleza, serenidad y tranquilidad. Es ideal para una variedad de artículos, desde los más cotidianos hasta los más festivos.
El azul ocupa un lugar destacado en el arte japonés: por ejemplo, en La gran ola de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Tonos como el m izu iro , un aguamarina pálido que literalmente significa "color de agua", se han usado con frecuencia para los kimonos de verano desde el período Edo (1603-1868 d. C.). Por otro lado, el kon ... o azul marino, transmite una sensación de calma y sofisticación e históricamente ha sido ampliamente utilizado en la vida diaria. Finalmente, "s ometsuke" se refiere a la cerámica azul y blanca, una combinación clásica que siempre está de moda. Explora estos y otros hermosos azules a continuación.

Guía de Platos Japoneses
