Cuenco pequeño Kobachi de Shepherd's Purse

Este cuenco kobachi presenta un delicado diseño de bolsa de pastor, una planta que se vuelve aún más distintiva al aparecer sus vainas en forma de corazón. Conocida como nazuna en japonés, se considera un símbolo auspicioso que aleja a los malos espíritus. El diseño índigo aporta un toque moderno, conservando el encanto de la artesanía pintada a mano.

Su tamaño lo hace perfecto para servir guarniciones como sunomono picante o nimono cocido a fuego lento.

También es ideal para condimentos o postres. Colócalo en un plato más grande o guárdalo en una caja bento para una presentación más elegante y cuidada.

Con su borde cuadrado y cuerpo suavemente redondeado, el cuenco ofrece una forma única que es elegante y duradera, ideal para el uso diario o para ocasiones especiales.

Horno Baizan

El horno Baizan, el más antiguo que aún se conserva en la ciudad de Tobe, prefectura de Ehime, Japón, es apreciado por sus creaciones de pinceladas sencillas pero dinámicas y una forma robusta y resistente. Sus cálidas piezas de porcelana blanca están adornadas con un intenso índigo y patrones coloridos, y sus formas gruesas y sólidas evocan una belleza sencilla y natural. En 1976, el horno Baizan fue reconocido oficialmente como artesano tradicional por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria.

La porcelana Tobe se produce en la región de Tobe, en la prefectura de Ehime, al noroeste de la isla de Shikoku. Esta porcelana blanca, con su hermoso tono ligeramente azulado debido al hierro, sigue siendo muy apreciada. La porcelana Tobe mantiene un profundo respeto por las técnicas artesanales tradicionales, incluso en medio de la modernización.