Bamboo Rice Washing Whisk

This gentle rice washing whisk is crafted from natural bamboo and designed specifically for rinsing rice with ease.

The supple elasticity of the thin bamboo strips provides just the right amount of resistance, making it easy to polish rice effectively without damaging the grains. Thanks to its smooth, flexible surface, it is also safe to use with non-stick or Teflon-coated pots and bowls.

It serves a variety of everyday kitchen uses—from mixing dressings and tossing salads, to beating eggs, to stirring pancake or okonomiyaki batter. For those who enjoy baking, it can even double as a lightweight whisk.

Light yet durable, the handle is tightly wrapped in rattan, offering a comfortable grip and a natural warmth with every use. It’s also a helpful tool during winter when you want to avoid touching cold water, or when you have manicured nails or finger injuries.

Nanpu Kougei

Nanpu Kougei es una empresa artesana de bambú con sede en la ciudad de Hiji, prefectura de Oita, un lugar de exuberante vegetación y extensa costa. La empresa perpetúa la profunda conexión de la región con este material tradicional mediante técnicas ancestrales, con el objetivo de consolidar a Oita como una empresa líder en la industria del bambú en Japón.

Utilizando únicamente bambú de origen local, Nanpu Kougei crea artículos funcionales como cajas bento y bandejas coladoras, cada una de ellas tejida cuidadosamente a mano para adaptarse al uso diario.

Artesanía de bambú de Beppu

La artesanía de bambú de Beppu se caracteriza por hensoTécnica tradicional de tejer y ensamblar tiras planas de bambú para crear formas intrincadas. Designada como Artesanía Tradicional de Japón en 1979, incluye ocho técnicas fundamentales de tejido. Combinando estos métodos, se pueden crear más de 200 patrones diferentes.

Originaria de Beppu, prefectura de Oita, esta artesanía refleja un legado de meticulosa artesanía. Cada pieza posee un encanto único que crece con el tiempo: el color se intensifica, el brillo emerge y la alegría del uso prolongado se convierte en parte de la experiencia. Su calidez y carácter brindan comodidad con solo estar cerca.