Colador de bambú tejido en cestería

Este colador redondo de bambú resiste bien el calor y la humedad, lo que lo convierte en un utensilio de cocina duradero. El tejido en forma de cesta elimina el exceso de agua de manera eficiente. Se utiliza para escurrir soba y otros fideos, drenar agua de frutas o verduras, y enfriar vegetales hervidos.

Tejido a mano con precisión, su calidez artesanal se integra tanto en la mesa como en la cocina. Un borde reforzado con ratán blanco aporta resistencia y un acabado limpio que confiere al colador una presencia discreta.

Está disponible en dos tamaños: 21 cm y 27 cm.

・Tamaño 21 cm: Compacto y fácil de manejar, adecuado para servir fideos soba, tempura, udon o pequeñas guarniciones para una persona. 

・Tamaño 27 cm: Una opción más amplia, apropiada para compartir comidas con varias personas o presentar fruta de temporada.

El anverso y reverso de cada colador muestran tonos de bambú ligeramente distintos, un detalle que refleja el carácter natural del material. El tejido firme asegura un uso confiable, haciendo de esta pieza algo a lo que se recurre una y otra vez.

Nanpu Kougei

Nanpu Kougei es una empresa artesana de bambú con sede en la ciudad de Hiji, prefectura de Oita, un lugar de exuberante vegetación y extensa costa. La empresa perpetúa la profunda conexión de la región con este material tradicional mediante técnicas ancestrales, con el objetivo de consolidar a Oita como una empresa líder en la industria del bambú en Japón.

Utilizando únicamente bambú de origen local, Nanpu Kougei crea artículos funcionales como cajas bento y bandejas coladoras, cada una de ellas tejida cuidadosamente a mano para adaptarse al uso diario.

Artesanía de bambú de Beppu

La artesanía de bambú de Beppu se caracteriza por hensoTécnica tradicional de tejer y ensamblar tiras planas de bambú para crear formas intrincadas. Designada como Artesanía Tradicional de Japón en 1979, incluye ocho técnicas fundamentales de tejido. Combinando estos métodos, se pueden crear más de 200 patrones diferentes.

Originaria de Beppu, prefectura de Oita, esta artesanía refleja un legado de meticulosa artesanía. Cada pieza posee un encanto único que crece con el tiempo: el color se intensifica, el brillo emerge y la alegría del uso prolongado se convierte en parte de la experiencia. Su calidez y carácter brindan comodidad con solo estar cerca.