Plato de Cena Cliff
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Este plato distintivo presenta una silueta rocosa única en dos elegantes combinaciones de color que colocan la comida en el centro de atención. La forma dramática y la altura ligeramente elevada crean una fuerte impresión en la mesa. Este plato está disponible en dos variaciones de color: un discreto negro mate y un blanco brillante, para que pueda elegir según las necesidades de su mesa.
Apreciado por profesionales de restaurantes y hoteles, Hibino Ceramic destaca en la creación de piezas refinadas que responden a las necesidades de entornos de hospitalidad exigentes. Basándose en técnicas tradicionales de Mino ware, el Cliff Dinner Plate expresa un enfoque contemporáneo de presentación y forma.
Su altura se equilibra con una cavidad interior hueca y sutiles agarres para los dedos, manteniéndolo ligero y fácil de manejar. Úselo para servir sashimi, sushi, carne wagyu o tempura para una presentación impactante.
Ya sea que busque impresionar a los invitados o traer recuerdos de alegres comidas en restaurantes directamente a su mesa en casa, este plato añade un toque moderno a cualquier mesa.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 25 cm (9.8 in) x H 4 cm (1.6 in) |
| Weight | 960 g (33.9 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
Hibino Ceramic se guía por la filosofía de crear momentos de alegría a través de la vajilla. Inspirándose en las técnicas de la cerámica Mino, crean piezas refinadas y funcionales que responden a los estilos de vida contemporáneos, logrando un equilibrio entre la facilidad de uso y la sensibilidad a las tendencias gastronómicas en constante evolución.
Con un profundo conocimiento de las necesidades del mundo culinario, su vajilla está diseñada para realzar la presentación de los platos, a la vez que ofrece versatilidad en diversos entornos. Con la confianza de hoteles y restaurantes, sus piezas combinan la practicidad profesional con un diseño elegante que resulta igualmente efectivo para el uso diario.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Elige opciones
Platos de cena
Esta categoría se aplica a platos de entre 21 cm (8,3 pulgadas) y 30,9 cm (12,2 pulgadas). Para las comidas tradicionales japonesas, los platos de unos 20 cm (8 pulgadas) son los más prácticos. Por otro lado, para servir una cena de un solo plato o pasta, los platos de unos 25 cm (10 pulgadas) son más convenientes.
Selección de profesionales
Descubra la vajilla japonesa que adoran los chefs profesionales. Los artículos de esta colección han sido seleccionados por restaurantes con estrellas Michelin, restaurantes japoneses, chefs de renombre y figuras influyentes de la gastronomía.
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