Cuenco para Ramen con Nudo de Cobalto
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Un gran motivo de nudo fluye continuamente desde el interior del cuenco, sobre el borde y hacia el exterior, formando una línea ininterrumpida. El motivo de nudo se inspira en la idea de musubi, o conexión—entre personas y recipientes, y entre personas y tiempo. Este cuenco de ramen original de MUSUBI KILN presenta el motivo en gosu, un pigmento azul a base de cobalto.
Vacío, el cuenco tiene una presencia propia. Lleno de ramen, el diseño cobra vida, haciendo que un cuenco cotidiano de fideos se sienta un poco diferente.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 22.5 cm (8.9 in) x H 10 cm (3.9 in) |
| Capacity | 1400 ml (47.3 fl oz) |
| Weight | 830 g (29.3 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricante / Marca
MUSUBI Originals reúne las creaciones originales de MUSUBI KILN, cada una arraigada en la tradición japonesa y reimaginada para la vida moderna. Desde conjuntos de vajilla cuidadosamente seleccionados e incienso orgánico diseñado para restaurar el equilibrio interior, hasta kits de artesanía práctica desarrollados con maestros artesanos, cada colección refleja una filosofía compartida: honrar la artesanía, abrazar la vida consciente y encontrar belleza en el proceso. Estos originales invitan a desacelerar, activar los sentidos y experimentar el patrimonio cultural de Japón a través de objetos hechos con propósito, cuidado e intención.
Artesanía
La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas.
Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.
Notas
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Tazones de ramen
A diferencia de otros utensilios de mesa japoneses, los cuencos de ramen no suelen levantarse al comer. Suelen estar hechos de cerámica más pesada y presentan colores neutros y sencillos que combinan con cualquier tipo de ramen. Si bien el cuenco donburi es versátil y se utiliza para diversos platos japoneses, el cuenco de ramen es un cuenco para fideos con un carácter propio, más profundo y robusto para contener caldo caliente y abundantes ingredientes.
Si planeas preparar ramen en casa, te recomendamos encarecidamente que añadas una a tu cocina. Incluso una porción básica con cebolleta picada, huevo cocido y nori (alga marina) puede convertirse en una auténtica experiencia de ramen, como la que disfrutarías en un restaurante japonés.
