Olla arrocera Hagama Donabe de 3 tazas (3 Gou) con cuchara para arroz y tapete para ollas
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Esta olla arrocera Hagama Donabe es altamente resistente al calor, duradera y posee excelentes propiedades de retención de calor y humedad. Cocinar el arroz en una olla de barro libera la cantidad justa de humedad, y el calor residual cocina el arroz hasta su núcleo, haciendo que los granos de arroz... Agradable y esponjosoSe puede utilizar tanto con llama abierta como con cocina eléctrica.
Además, la temperatura sube lentamente, lo que realza el sabor del arroz. El fondo de la olla de barro es ligeramente redondeado para asegurar una distribución uniforme del calor. El calor de la llama se extiende por toda la superficie de la olla.
El hagama La forma fue diseñada originalmente para ser conveniente para cocinar arroz en un kamado (Horno de cocina) de antaño. Su diseño distintivo evoca nostalgia y realza el ambiente de la cocina japonesa.
La olla arrocera también incluye una tapa de madera, una cuchara para arroz y un salvamanteles.
El tamaño es adecuado para cocinar hasta tres tazas de olla arrocera (tres gou*), lo que equivale a 450 g (15,8 oz).
*Un gou es una taza de olla arrocera, y un gou equivale a 150 g (5,3 oz). La cantidad de agua utilizada será de 1,1 a 1,2 veces la cantidad de arroz.
DETALLES
| Quantity | 1 olla arrocera, 1 cuchara para arroz y 1 tapete para olla |
| Size | D 18,5 cm (7,3 in) x H 19,5 cm (7,7 in) / Para 3 tazas de olla arrocera (3 Gou) |
| Capacity | 1,650 ml (55,8 onzas líquidas) |
| Material | Gres (No compatible con inducción) |
| Microwave | Sí |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
Fundada en 1932 por Ginpo Toki, Ginpo es un reconocido productor de cerámica Banko, una célebre forma de cerámica japonesa de Yokkaichi, Prefectura de Mie, que continúa su tradición a lo largo de cuatro generaciones.
Sus series representativas —Kikka, Hana Mishima y Sumi-Kannyu— combinan artesanía refinada con técnicas modernas, representando elegancia y practicidad. La línea PETARI, por su parte, reinterpreta la tradicional olla de barro donabe japonesa para la vida contemporánea, aportando alegría a los utensilios de cocina cotidianos.
Artesanía
La cerámica Yokkaichi Banko, comúnmente conocida como cerámica Banko, tiene sus orígenes en la elaboración de cerámicas que abarcan desde vajillas de uso diario hasta floreros. Hoy en día, es más conocida por su donabe, o ollas de barro japonesas, valoradas por su durabilidad y excelente retención del calor. Alrededor del 80 % de todos los donabe producidos en Japón son de cerámica Banko, lo que los convierte en un utensilio esencial para la preparación de comidas caseras.
Elige opciones
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Ollas arroceras
Descubra el arte de cocinar arroz con nuestras arroceras japonesas tradicionales. Elaboradas con esmero, estas ollas de hermoso diseño garantizan una cocción uniforme y realzan el sabor y la textura naturales de los granos. Ideales para comidas diarias u ocasiones especiales, combinan funcionalidad con la artesanía japonesa atemporal.
Gres
De nuestra colección de vajillas y vajillas, hemos reunido productos de gres que realzan la calidez de este material. Esperamos que estas piezas, adoradas por personas de todas las edades y regiones, sean bienvenidas en su hogar.
