Cuenco Une Donburi 5,5 pulgadas
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Este pequeño cuenco donburi irradia sofisticación con su elegante forma, su delicado esmalte blanquecino y su sutil textura mate. Forma parte de la serie Une, que fusiona la estética contemporánea con la tradición atemporal de la porcelana Kutani.
Una parte importante de la arcilla cuidadosamente seleccionada para la cerámica Kutani, conocida como piedra cerámica Hanasaka, se desecha durante el proceso de producción. Sin embargo, aquí se reutiliza de forma sostenible para crear un esmalte sedoso y transparente de color crema.
El tazón es perfecto para una variedad de donburi platos, como el gyudon y oyakodony otros artículos como ensaladas, cereales y fruta. Disfruta de una vajilla que aprovecha al máximo los materiales éticos y orgánicos.
DETALLES
| Quantity | 1 |
| Size | D 14 cm (5,5 pulgadas) x H 10 cm (3,9 pulgadas) |
| Capacity | 450 ml (15,2 onzas) |
| Material | Porcelana |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricante / Marca
Taniguchi Seidojo, la empresa creadora de HANASAKA, se ha dedicado a la cerámica Kutani desde su fundación en 1951. Ha desarrollado vajillas de porcelana de alta blancura, delgadez, translucidez, robustez y superficies lisas. Para lograrlo, utiliza la tecnología de producción de cerámica Kutani, que consiste en la cocción a alta temperatura sin usar esmalte sintético. Mientras que la cerámica tradicional Kutani se caracteriza por sus coloridos y brillantes patrones creados mediante el proceso de pintura sobreesmalte, la sencilla y moderna marca HANASAKA, basada en porcelana blanca y colores minimalistas, está diseñada para complementar la mesa moderna.
Artesanía
La cerámica Kutani se produce en la región de Kaga, en la prefectura de Ishikawa, con más de 350 años de historia. Se caracteriza por el intenso brillo de sus cinco colores: azul marino, rojo, morado, verde y amarillo. que se aplican a las líneas audaces y atrevidas. Su larga historia se ha desarrollado gracias al esfuerzo incansable y al entusiasmo de quienes han buscado la innovación manteniendo la tradición.
Elige opciones
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Cuencos Donburi
Los cuencos donburi, pieza esencial de la vajilla japonesa, son más grandes, gruesos y profundos que los cuencos de arroz estándar, lo que los hace ideales para servir platos populares de donburi como tendon, oyakodon y katsudon. Ya sea un plato de arroz o una sopa, estos cuencos realzan la experiencia culinaria.
Su versatilidad se extiende a platos de fideos como soba, udon y ramen. La durabilidad y la retención de calor de estos tazones ayudan a mantener las comidas calientes a la vez que realzan sus sabores.
