Plato de cena Gustav

Este plato presenta un elegante color negro que añade un toque sofisticado a cualquier plato.

Con un tamaño versátil de 23,5 cm (9,2 pulgadas), es ideal tanto para platos principales como para guarniciones. Su acabado negro mate realza los colores y las texturas de los ingredientes, dándoles un aspecto más vibrante y fresco. Resalta las salsas de carnes y pescados, a la vez que realza el atractivo visual de las verduras.

Perfecto para sashimi, sushi y tempura, este plato agrega elegancia a cualquier experiencia gastronómica.

Cerámica Hibino

Hibino Ceramic se destaca en la creación de vajillas que se adaptan a la cambiante escena gastronómica. Gracias a su profundo conocimiento de las últimas tendencias, responden continuamente a las necesidades cambiantes de sus clientes.

Su vajilla es elogiada por numerosos y prestigiosos hoteles y restaurantes japoneses, muchos de los cuales utilizan los productos de Hibino Ceramic desde hace muchos años.

Sus creaciones pretenden enriquecer las experiencias gastronómicas de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando una generosa cantidad de técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.

Cerámica Mino

La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas. 

Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.