Plato llano rectangular blanco Kihaku de 26 cm

Este plato moderno y versátil luce una superficie blanca texturizada, creada mediante la superposición de tonos de pintura blanca para crear profundidad y un acabado sofisticado. Su diseño elegante y minimalista lo convierte en una opción excepcional para presentar una variedad de platos.

Perfecto para una sola porción de sashimi, sushi o tempura, también funciona como una elegante bandeja para un juego de sake o como un detalle decorativo. Gracias a su resistente construcción, es ideal tanto para el uso diario como para ocasiones especiales, y se ha ganado un lugar en restaurantes de todo Japón. Ya sea para recibir invitados o para disfrutar de una comida tranquila, este plato aporta un toque refinado a su mesa.

Cerámica Hibino

Hibino Ceramic se destaca en la creación de vajillas que se adaptan a la cambiante escena gastronómica. Gracias a su profundo conocimiento de las últimas tendencias, responden continuamente a las necesidades cambiantes de sus clientes.

Su vajilla es elogiada por numerosos y prestigiosos hoteles y restaurantes japoneses, muchos de los cuales utilizan los productos de Hibino Ceramic desde hace muchos años.

Sus creaciones pretenden enriquecer las experiencias gastronómicas de los amantes de la gastronomía de todo el mundo incorporando una generosa cantidad de técnicas de fabricación de cerámica japonesa tradicionales y de alta calidad.

Cerámica Mino

La cerámica Mino, elaborada en la región de Tono, en la prefectura de Gifu, es reconocida en la cerámica japonesa por su rico legado y versatilidad. Presenta más de quince estilos distintos, lo que la hace más variada que muchas otras cerámicas japonesas. 

Representando actualmente más del 50 % de la producción cerámica de Japón, su popularidad es inigualable. Designada como artesanía tradicional en 1978, la cerámica Mino refleja una combinación de profundidad histórica y relevancia moderna, ejemplificando una artesanía excepcional.